Хиллит Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/1810493/ Добавлен:

Проза о старых Лисах

2011-07-03 20:11:26 (читать в оригинале)

Не буду описывать вообще никак, то что происходит в этой повести. Боюсь выдать ненароком. Очень уж занимательно. У кого есть терпение на много вставок из китайской культуры и тяа к неопределенностям, обязательно будет море удовольствия. Гарантирую.

桂花梅香



Цветы корицы, аромат сливы

I. Гуанчжоу - Москва

-Если слишком много народу, он ведь показывает, что перегрузка? - сонно спросил какой-то студент, вбиваясь в университетский лифт.

 - Нет, у него автоматически включается программа самоуничтожения, - отвечал голос с легким акцентом из глубины лифта.

 - Вэй Сюэли! - радостно среагировала нахлынувшая в лифт толпа.

- Привет, ботаники! - вежливо отвечал тот же голос.

 Это и был, собственно, Вэй Сюэли из Гуанчжоу. читать делее

---

В наши дни, очень трудно знать, какой она окажется без косметики.

2011-07-03 12:52:41 (читать в оригинале)

---

Тьян

2011-07-01 16:05:38 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Zenya Оригинальное сообщение

Тьян – типично французское блюдо с выраженным средиземноморским характером – подают в Провансале, а скоро, надеюсь, и в Москве, горячим и холодным, но чаще теплым. Это одно из лучших известных мне овощных блюд. И за те 10 лет, что оно входит в мой кулинарный репертуар, я не нашел ему конкурентов. 

Перец, баклажан, чеснок и оливковое масло создают великолепную вкусовую комбинацию, которая развивается в процессе запекания. Разумеется, вкус может иногда меняться, в зависимости от используемых овоще и времени года. Баклажаны не всегда настолько нежные, как бы этого хотелось, перци не всегда очень сладкие и насыщенные вкусом, но в общем и целом блюдо невозможно испортить. А если у вас будет набор качественных овощей, наполненных солнцем и тающих во рту, то это блюдо войдет в число ваших самых любимых. Тьян обладает одним преимуществом: на следующий день он делается только вкуснее. (Едим по французки, Федор Евсевский )

Как я делал Тьян

 

Берём овощи: красные перцы, баклажаны и кабачки (для эстетов цукини) и запекаем их, баклажаны и кабачки предварительно сняв кожуру и порезав на 1/2 см.

 

Рубим и мелко режем чеснок и заливаем его оливковым маслом и сыпем сухие травки по вкусу.

Запечённые перцы чистим от кожуры, семян и режем на квадратики.

 

Складываем в формочке из фольги попеременно овощи.

 

Сверху заливаем маслом с чесноком и специями и отправляем в духовку на 45 минут.

 

И вот результат!!! Вкусноты неимоверной!!!

 

В прикреплённом PDF-файле оригинальный рецепт из книжки. Все советую!!!

---

Об упреках и исправлении людей

2011-06-29 22:41:52 (читать в оригинале)

Когда у меня появляется свободное время я тут же устраиваю очередную ролевку. Вернее сказать я никогда не заканчиваю играть в компании лучших друзей. И вот по причине очередной ролевки решила для натуральности действий перечитать Хагакурэ (Трактат  Бусидо более известный как Путь Самурая). Вне связи с ролевкой мне там попался один занимательный и полезный для жизни момент. Цитирую.

 

"Высказывать людям свои мнения и исправлять их ошибки очень важно. В этом проявляется сострадание, которое больше всего помогает в вопросах служения. Однако, делать это очень трудно. Выявлять хорошие и плохие стороны человека легко и высказывать о них свое мнение тоже легко. Чаще всего люди полагают, что делают другим добро, когда говорят им нелицеприятные вещи. Если после этого к их замечаниям относятся без должного понимания, эти люди думают, что ничем не могут помочь. Это неправильное мнение. Делать так — все равно что наставлять человека, упрекая его в слабоумии. При этом ты заботишься только о том, чтобы облегчить себе душу.

Прежде чем выразить человеку свое мнение, подумай о том, в состоянии ли он его принять. Для этого вначале нужно поближе сойтись с ним и убедиться, что он доверяет тебе. Говоря о предметах, которые дороги для него, подыскивай надлежащие высказывания и делай все, чтобы тебя правильно поняли. В зависимости от обстоятельств обдумай, как лучше это сделать — с помощью письма или во время прощания. Похвали хорошие качества человека и используй любой предлог, чтобы поддержать его. Возможно, тебе следует рассказать о своих недостатках, не упоминая его слабые стороны — но так, чтобы он сам задумался о них. Позаботься о том, чтобы он получил твой совет, как получает воду тот, кто изнывает от жажды, и тогда твое наставление поможет ему исправить ошибки.

Это очень трудно. Если недостаток человека опирается на многолетнюю привычку, скорее всего совладать с ним тебе не удастся. Я знаю об этом по себе. Быть откровенным со всеми своими знакомыми, указывать другим на их ошибки и всегда помнить о том, чтобы быть полезным своему хозяину — вот что значит проявлять сострадание слуги. Но если ты просто заклеймил человека, как ты можешь ожидать, что он станет от этого лучше?"Цунэтомо Ямамото: «Хагакурэ»

 

---

Nathalie Imbruglia - Torn

2011-06-28 17:45:02 (читать в оригинале)

Nathalie Imbruglia - Torn by Yon-Rogg

 

I thought I saw a man brought to life 

He was warm 

He came around 

And he was dignified 

He showed me what it was to cry



Well you couldn't be that man I adored 

You don't seem to know 

Or seem to care 

What your heart is for 

I don't know him anymore 



There's nothin' where he used to lie 

My conversation has run dry 

That's what's going on 

Nothings right 

I'm torn 



I'm all out of faith 

This is how I feel 

I'm cold and I am shamed 

Lying naked on the floor 

Illusion never changed 

Into something real 

I'm wide awake and I can see the perfect sky is torn 

You're a little late 

I'm already torn 



So I guess the fortune tellers right 

I should have seen just what was there and not some holy light 

But you crawled beneath my veins 

And now, I don't care 

I have no luck 

I don't miss it all that much 

There's just so many things 

That I can't touch 

I'm torn 



There's nothin' he used to lie 

My inspiration has run dry 

That's what's going on 

Nothing's right