Хиллит Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/1810493/ Добавлен:

Неординарное приглашение

2011-07-05 00:48:53 (читать в оригинале)

 Позвольте мне, дорогие друзья, сбросить вам на головы не одну, а целую корзину добродетелей. Дело в том, что недавно, на Ли.Ру появилось ещё одно сообщество. Да не простое, а золотое. По крайней мере, лично для меня. Мы с Lasselin и Мориэль решили завести сообщество о правильном образе жизни.. Нет... не так.. Об оздоровлении естественными путями, с помощью пяти китов здорового образа жизни, на которых зиждется черепаха нашего бытия (ой мамочки как громко сказано то, в общем мы себя всерьез пока воспринимаем).

---

Проза о старых Лисах

2011-07-03 20:11:26 (читать в оригинале)

Не буду описывать вообще никак, то что происходит в этой повести. Боюсь выдать ненароком. Очень уж занимательно. У кого есть терпение на много вставок из китайской культуры и тяа к неопределенностям, обязательно будет море удовольствия. Гарантирую.

桂花梅香



Цветы корицы, аромат сливы

I. Гуанчжоу - Москва

-Если слишком много народу, он ведь показывает, что перегрузка? - сонно спросил какой-то студент, вбиваясь в университетский лифт.

 - Нет, у него автоматически включается программа самоуничтожения, - отвечал голос с легким акцентом из глубины лифта.

 - Вэй Сюэли! - радостно среагировала нахлынувшая в лифт толпа.

- Привет, ботаники! - вежливо отвечал тот же голос.

 Это и был, собственно, Вэй Сюэли из Гуанчжоу. читать делее

---

В наши дни, очень трудно знать, какой она окажется без косметики.

2011-07-03 12:52:41 (читать в оригинале)

---

Тьян

2011-07-01 16:05:38 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Zenya Оригинальное сообщение

Тьян – типично французское блюдо с выраженным средиземноморским характером – подают в Провансале, а скоро, надеюсь, и в Москве, горячим и холодным, но чаще теплым. Это одно из лучших известных мне овощных блюд. И за те 10 лет, что оно входит в мой кулинарный репертуар, я не нашел ему конкурентов. 

Перец, баклажан, чеснок и оливковое масло создают великолепную вкусовую комбинацию, которая развивается в процессе запекания. Разумеется, вкус может иногда меняться, в зависимости от используемых овоще и времени года. Баклажаны не всегда настолько нежные, как бы этого хотелось, перци не всегда очень сладкие и насыщенные вкусом, но в общем и целом блюдо невозможно испортить. А если у вас будет набор качественных овощей, наполненных солнцем и тающих во рту, то это блюдо войдет в число ваших самых любимых. Тьян обладает одним преимуществом: на следующий день он делается только вкуснее. (Едим по французки, Федор Евсевский )

Как я делал Тьян

 

Берём овощи: красные перцы, баклажаны и кабачки (для эстетов цукини) и запекаем их, баклажаны и кабачки предварительно сняв кожуру и порезав на 1/2 см.

 

Рубим и мелко режем чеснок и заливаем его оливковым маслом и сыпем сухие травки по вкусу.

Запечённые перцы чистим от кожуры, семян и режем на квадратики.

 

Складываем в формочке из фольги попеременно овощи.

 

Сверху заливаем маслом с чесноком и специями и отправляем в духовку на 45 минут.

 

И вот результат!!! Вкусноты неимоверной!!!

 

В прикреплённом PDF-файле оригинальный рецепт из книжки. Все советую!!!

---

Об упреках и исправлении людей

2011-06-29 22:41:52 (читать в оригинале)

Когда у меня появляется свободное время я тут же устраиваю очередную ролевку. Вернее сказать я никогда не заканчиваю играть в компании лучших друзей. И вот по причине очередной ролевки решила для натуральности действий перечитать Хагакурэ (Трактат  Бусидо более известный как Путь Самурая). Вне связи с ролевкой мне там попался один занимательный и полезный для жизни момент. Цитирую.

 

"Высказывать людям свои мнения и исправлять их ошибки очень важно. В этом проявляется сострадание, которое больше всего помогает в вопросах служения. Однако, делать это очень трудно. Выявлять хорошие и плохие стороны человека легко и высказывать о них свое мнение тоже легко. Чаще всего люди полагают, что делают другим добро, когда говорят им нелицеприятные вещи. Если после этого к их замечаниям относятся без должного понимания, эти люди думают, что ничем не могут помочь. Это неправильное мнение. Делать так — все равно что наставлять человека, упрекая его в слабоумии. При этом ты заботишься только о том, чтобы облегчить себе душу.

Прежде чем выразить человеку свое мнение, подумай о том, в состоянии ли он его принять. Для этого вначале нужно поближе сойтись с ним и убедиться, что он доверяет тебе. Говоря о предметах, которые дороги для него, подыскивай надлежащие высказывания и делай все, чтобы тебя правильно поняли. В зависимости от обстоятельств обдумай, как лучше это сделать — с помощью письма или во время прощания. Похвали хорошие качества человека и используй любой предлог, чтобы поддержать его. Возможно, тебе следует рассказать о своих недостатках, не упоминая его слабые стороны — но так, чтобы он сам задумался о них. Позаботься о том, чтобы он получил твой совет, как получает воду тот, кто изнывает от жажды, и тогда твое наставление поможет ему исправить ошибки.

Это очень трудно. Если недостаток человека опирается на многолетнюю привычку, скорее всего совладать с ним тебе не удастся. Я знаю об этом по себе. Быть откровенным со всеми своими знакомыми, указывать другим на их ошибки и всегда помнить о том, чтобы быть полезным своему хозяину — вот что значит проявлять сострадание слуги. Но если ты просто заклеймил человека, как ты можешь ожидать, что он станет от этого лучше?"Цунэтомо Ямамото: «Хагакурэ»