Хиллит Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/1810493/ Добавлен:

Во что мне верить?

Иногда вопросы веры стоит решать радикальным способом.

С закрытыми глазами наведите курсор мышки на рисунок, откройте глаза и узнаете в кого верить вам. Лично у меня мышка попала на Ктулху. А ведь так всегда получается, если Господь всемогущий совсем рядышком..

источник

Накасэндо

Накасэндо

Случайно на японском сайте мне попалась флешка, размещенная вверху. Это флеш-анимированная работа по гравюре из серии "69 станций Накасэндо". Серию создали два художника - Кейсай Эйсен (1790 – 1848) и Утагава Хиросиге (1797-1858). Работы последнего художника считаются одной из вершин укие-ё, а имя Кейсай Эйсен осталось в тени. В Японии его больше знали под именем Икеда Эйсен. Основным направлением его творчества были бидзинги, а также портреты в стиле окуби-э и гравюры эротической тематики. Пейзажи из серии "69 станций Накасэндо" Кейсай Эйсен начинал самостоятельно, а заканчивал этот цикл гравюр уже его ученик - всемирно признанный Утагава Хиросиге. Имя же Кейсай Эйсен не очень известно, может быть потому, что художник был сумасбродным пьяницей и завсегдатаем публичных домов. Хотя кто этим не грешил? - в среде художников это не считалось пороком, даже в чопорной Европе.

Токайдо. По мотивам Утагава Хиросиге

Как известно, у нас в России со времен Гоголя две главные проблемы - дураки и дороги. В Древней Японии тоже была проблема с дорогами, но с приходом к власти клана Токугава была создана система пяти дорог гокайдо. Главным стала Дорога у Восточного моря - тракт Токайдо длиной 488 км.

Проститутки вдоль старого Токайдо-тракта в префектуре Сидзуока. Около 1892-95 года

Фотограф Т. Enami

В начале периода Мэйдзи (1868-1912) Япония была страной с обширной и хорошо развитой дорожной системой, но они были созданы для пешеходов или для передвижения верхом на лошади. Конные экипажи были запрещены на Tokaido. По соображениям безопасности, мостов не было на основных магистралях. Товары через реки перевозили на лодке. Токайдо была одним из пяти главных трактов, она проходила по прибрежным районам Японии, само слово Токайдо примерно означает Восточный морской путь. Мы ее довольно хорошо представляем по серии гравюр Утагава Хиросиге под названием "53 станции Токайдо".

Другим маршрутом, связывающим Эдо (современный Токио) и Киото была Накасэндо, один из пяти трактов гокайдо. В отличие от прибрежного Токайдо, по Накасэндо путешествовали внутри страны, отсюда и название, которое можно перевести как Центральный горный маршрут. Существовали 69 станций между Эдо и Киото. Накасэндо имела протяженность около 534 км (332 миль) и проходила через современной префектуры Сайтама, Гумма, Нагано, Гифу и Сига. Это была хорошо развитая дорога, многие японцы предпочитали путешествие по Накасэндо, например, мастер хайку Мацуо Басе.

Накасэндо

Несколько участков Накасэндо остаются в их первоначальном виде, а другие были восстановлены в последние десятилетия. Первоначально это дорога называлась Тосандо, что можно перевести как Восточный горный маршрут. В период Сэнгоку с 15-го по 17-й века, Тосандо контролировали кланы Такеда, Огасавара, Канамори и Ода. В первые годы периода Эдо с развитием сети дорог она была официально выдвинута в качестве официального маршрута для использования сегуна, что обеспечило сегунату Токугава управляемость страной. В 1716 году она получила официальное название Накасэндо.

Выше несколько работ художника Кейсай Эйсен из серии "69 станций Накасэндо". Эта серия создана художниками Утагава Хиросиге и Кейсай Эйсен, всего в ней 71 гравюра, так как две станции имеют по два отпечатка. Серия является продолжением работ Утагава Хиросиге "Пятьдесят три станции Токайдо", первые 11 отпечатков принадлежат Эйсен, остальные - Хиросиге. На этой дороге было 69 различных станций, где располагались конюшни, питание и жилье для путешествующих японцев. Ниже - слайд-шоу гравюр Утагава Хиросиге из этой серии.

Если кого заинтересовали укие-ё флеш анимация, даю ссылки на другие работы из этой серии.

Укие-ё флеш анимация
Ловля светлячков
Канун Нового года
Зимняя дорога
Свидание
Дорога к принцу
Станция дорожного моста
Самурай
Битва
Фонарик
Призрак Asakura
Мост
У моста

Метеорологический заговор

• 
  Да, конечно господин президент, девайс называется, машина и он работает на Иранской нефти.


• 
  А ещё мы планируем затмить над Ираном солнце.


• 
  Это все эта дурацкая акула которую Моссад прошлым летом подослал на египетские курорты, она зараза требует очень много дождя.


• 
  Ну нужно же было как-то отомстить Ирану за то что он не дал нефтяным залежам образоваться в Европе!


• 
  Они послушали Хелен Томас и вернулись в Германию,Польшу и Россию.


• 
  Меняем Гилада Шалита на дождь!


• 
  Облака соблюдают границу 1967 года.


• 
  Обама сказал санкции- значит санкции.


• 
  Для сомневающихся, такая технология таки есть, принцип её действия очень прост, облака ловятся, и отжимаются на большой высоте маленькими зелеными человечками.


• 
  Реакция Запада
  
  

Як кажуть у нас в Австрии – апфельштрудель.

В эпоху здорового питания появляется ощущение что всему есть замена. Но на самом деле это не совсем так. Это я выучила ещё с тех времен как уяснила что происходит с неудачно "откошерованным" (это когда некошерные ингредиенты в рецепте заменяются на вполне приемлемые, например свинина на курицу, сливки в мясном рецепте на соевое, рисовое или кокосовое молоко и т.д) получается просто невкусно. То же с неудачно "оздоровленной" выпечкой и сладостями, получается вкусно но совсем не то что в оригинале. Изредка, все же есть рецепты которые можно вполне "оздоровить" не испортив при этом. Один из них яблочный штрудель. В данном случае возьму обыкновенный рецепт и немного над ним поиздеваюсь превратив его во что-то менее опасное для моего чуткого организма. 

Выкладываю не испытав рецепт на своей шкуре, как испытаю внесу коррективы :-)

  Итак апфельштрудель. Всё гениальное, как всегда просто.

Мне понадобится:

- Мука; (Я быпоступила так треть белой муки на две трети ржаной/ гречневой или муки грубого помола)

- 1 стакан тёплой воды;

- Щепотка соли;

- Граммов 20 уксуса; (Настоящего яблочного уксуса, ну или подобного, главное не синтетику есть)

- 30 г. растительного масла. (Канола желательно, льняного семени ещё лучше)

Для начинки:

- Зелёные яблоки;

- Сухари панировочные; (Лучше сделать самой из хлеба груього помола/ ржаного хлеба. Как? Элементарно ватсон,засушиваем в духовке несколько ломтиков хлеба а потом молем в домашнем миксере, кстати можно смешать с колотыми орехами, лучше мендальными или кешью)

- 50-70 г. слив. масла; (заменить тем же колличеством кокосового масла)

- 0,5 ст. сахара; (коричневым схаром заменим, а то и вовсе сиропом орехов агава)

- 1 лимон;

- Изюм;

- Корица.

(Дальше как в оригинале)

Муку насыплем горкой. Сколько? Ну, например, 2-3 стакана. Выльем воду, подсолим.

Добавим уксус.

Немножко любого растительного масла.

Перемешаем и, добавляя по чуть-чуть муки, вымесим тесто. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Теперь смажу тесто растительным маслом и заверну в пищевую плёнку.

Оставлю полежать в тёплом месте. А теперь приготовлю начинку. Изюм переберу и тщательно вымою горячей водой.

Сухари обжарю на сливочном масле. (То есть в кокосовом разумеется)

С лимона отожму сок.

Яблоки тонко нарежу. Достаточно двух крупных яблок, или 4 небольших. (Лучше всего кислые, сочные зеленые яблоки с коричневатым боком)

Яблоки полью лимонным соком, присыплю сахаром и корицей. Добавлю изюм и сухари, перемешаю.

Тесто раскатаю как можно тоньше.

Смажу его подсолнечным маслом. А теперь возьму в руки и буду его растягивать, стараясь не порвать. Чем тоньше тесто, тем более хрустящим и вкусным получается штрудель.

Теперь выложу начинку.

И очень аккуратно сверну его рулетом. Из данного количества теста у меня получается два рулета. Противень простелю пергаментной бумагой и уложу штрудели. Сверху полью топлёным сливочным (в смысле кокосовым да)маслом.

Выпекаем в духовке на среднем огне минут 30 (у меня электрическая духовка так что 180 градусов в режиме турбо с верхней тенной). Как слегка подрумянится – можно вынимать. Не стоит сильно засушивать. Готовые штрудели присыплю сахарной пудрой.(Ага сейчас, заманчивое конечно предложение но обойдемся)

Теперь нарежу по диагонали. Ну вот, то, что надо – ароматный и хрустящий.

Приятных выходных!

В оригинале взято по ссылке :

Ирина Готовцева, специально для Fresher.ru

Мифы алфавитного порядка

Хорошая... но без царя в голове....С другой стороны, абсолютная монархия в голове никому не идет на пользу...

-Абсолютная и не требуется, я предпочитаю чтобы в голове была конституционная монархия.

-Это как? С парламентом, что ли? С верхней и нижней палатами? С правительством и премьер-министром?

-Что-то  таком роде. все же лучше чем демократия или диктатура... в отдельно взятой голове. Ужас да?( Энциклопедия Мифов, Макс Фрай)