Домашние странички Nimbul.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nimbul.ru Добавлен: 2009-01-26 18:59:53

Смешанный хлеб (с цельнозерновой мукой)

2011-03-21 01:48:16 (читать в оригинале)

Хлеб, который я сейчас хочу предложить Вам приготовить, обладает просто чудесным и воздушным мякишем. При этом он имеет слегка грубоватый вид и великолепный вкус. Его приготовление занимает довольно длительное время – около суток от начала замеса до готового хлеба. Но результат этих трудов, я уверен, Вам обязательно понравится. Состав: - 120 грамм цельнозерновой пшеничной муки - 230 грамм муки (хлебопекарской.

---

Комментарий на Мясо, маринованное в вине от Nimbul

2009-08-31 21:01:49 (читать в оригинале)

Алексей, ну смысл есть во всем, а тут овощи еще можно потушить вместе с мясом, кстати получается изумительно. Да и вкус сладкий перец вполне добавляет...

---

Комментарий на Сельский светлый ржаной хлеб от Nimbul

2009-08-31 21:00:10 (читать в оригинале)

Корочка это что, а вот мякиш..... Очень нежный хлеб получается, такой хлеб лучше ломать, чем резать ;) А так все тренируюсь в выпечке хлеба, по крайней мере через день-два.... (забыл уже когда покупал хлеб в магазине последний раз, а заодно и родственников иногда снабжаю свежим вкусным хлебушком ;) Кстати, не кривя душой скажу - это один из лучших видов хлеба, которые я пробовал. По крайней мере смело входит впятерку лучших по моему рейтингу (на первом месте конечно же хлеб без замеса !!!!)

---

Комментарий на Тушеная говядина с фасолью от Nimbul

2009-08-31 20:56:38 (читать в оригинале)

Вера, всегда пожалуйста. Oikumene, спасибо, но фотография далеко не такая, какой бы я ее хотел видеть в идеале ;)

---

Комментарий на Тушеная говядина с фасолью от oikuméne

2009-08-31 20:17:25 (читать в оригинале)

Фотография аппетитнейшая! :)