Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «супы»
Простой суп с фрикадельками 2013-12-29 01:03:07
... сварить простенький суп с фрикадельками: суп сам по ... />8. Выключаем - суп готов. Приятного аппетита!
+ развернуть текст сохранённая копия
В такую осенне-зимнюю погоду хочется чего-то позитивного, светлого, даже в отношении еды. Поэтому я решила сварить простенький суп с фрикадельками: суп сам по себе лёгкий, быстро готовится, бульон получается прозрачный и золотистый.
Ингредиенты (на кастрюлю 7 л):
- картофель - 1,5 кг
- лук репчатый - 2 шт. (крупные)
- морковь - 2 шт. (средние)
- фарш свиной - 1 кг
- яйцо куриное - 1 шт.
- перец горошком, лавровый лист, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воды и ставим на огонь. В это же время чистим картошку, лук, морковь.
2. Моем картофель и режем брусочками. Когда вода закипит, добавляем картофель, доводим до кипения, снимаем пену, убавляем огонь и оставляем вариться.
3. Одну луковицу трём на крупной тёрке, добавляем фарш, чёрный молотый перец, соль по вкусу и яйцо - замешиваем будущие фрикадельки.
4. На сковородку трём морковь, мелко нарезаем лук - всё обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
5. Лепим небольшие фрикадельки и сразу кидаем их в бульон с картошкой.
6. Добавляем обжаренные лук с морковкой.
7. Добавляем лаврушку, перец горошком и соль по вкусу.
8. Выключаем - суп готов. Приятного аппетита!
Тэги: быстрый, рецепт, суп, фрикадельки
Школа кулинара. 2013-12-28 21:29:51
+ развернуть текст сохранённая копия
Тэги: блюда, выпечка, горячие, десерты, домоводство., еда., закуски, кулинара, кулинария, кулинария., напитки, рецепты, рыбы, салаты, супы, школа
Щи из квашеной капусты 2013-12-26 13:26:45
Щи из квашеной капусты пост с блога: Хозяйка
Щи из квашеной капусты пост с блога: Хозяйка Щи ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Щи из квашеной капусты пост с блога: Хозяйка
Щи из квашеной капусты пост с блога: Хозяйка Щи из квашеной капусты — традиционное русское блюдо. Его варили еще наши предки, поскольку капусту квасили всегда в каждом доме. Помимо того, что щи эти отменные на вкус, они еще и очень полезны. Известно, что в квашеной капусте очень много витамина С, больше, чем в цитрусовых. И […]
Тэги: блюда, кулинария, первые, приготовление, приготовления, рецепт, супов
При проблемах с сердцем: рецепт супа. 2013-12-25 11:39:41
Этот рецепт подойдет для тех, у кого есть проблемы с сердцем. Содержащиеся в курином бульоне ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Этот рецепт подойдет для тех, у кого есть проблемы с сердцем. Содержащиеся в курином бульоне вещества очищают сосуды от холестерина и поддерживают работу Вашей сердечной мышцы. Ингридиенты: 1 литр куриного бульона с низким содержанием натрия 4 маленькие моркови, очищенные и нарезанные 140г яичной лапши 200г индейки или курицы, порезанной кусочками 200г замороженного горошка 1 пучок зеленого…
Тэги: диета, питания, режим, рецепт, сердца, супа
Куриный суп с зелеными галушками (рецепт) 2013-12-23 22:43:33
... домашние очень любят суп с галушками, вот ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Куриные супчики очень вкусны и полезны. Готовить их можно с любой крупой: гречневой, пшенной, ячневой, с рисом или с чечевицей. Мои домашние очень любят суп с галушками, вот и решила я галушки видоизменить и сделать их… зелеными. Нет, я не добавляла в тесто вредных красителей, зеленый цвет галушкам придает зелень петрушки. Можно использовать не петрушку, [...]
Тэги: блюда, вкусные, горячие, ингредиентам, картофеля, картошки, крылышек, кулинарные, куриные, куриных, курицы, кухня, моркови, мяса, национальная, ножек, обед, овощные, первые, птицы, рецепты, супы, украинская, яиц
Главная / Главные темы / Тэг «супы»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
