Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «супы»
Суп из боровиков (рецепт) 2013-09-23 14:11:57
В этом году в нашем регионе (в Прикарпатье) особенно большой урожай грибов. По телевизору прошла ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В этом году в нашем регионе (в Прикарпатье) особенно большой урожай грибов. По телевизору прошла информация, что такого обилия белых грибов в Карпатах не встречалось 50 лет. Я и сама имела возможность убедиться в этом по количеству боровиков на рынке. Белые грибы на рынке я обычно не покупаю, потому что они дорого стоят. Дорого стоят [...]
Тэги: белых, блюда, вкусные, горячие, грибной, грибов, ингредиентам, картофеля, картошки, кулинарные, меню, моркови, мяса, мясные, обед, овощей, первые, ребрышек, рецепты, свинины, суп, супы
Решение проблем со здоровьем вместе с ведущими программы телеканала Россия, эфир от 23 сентября 2013 года. 2013-09-23 11:37:44
... в рацион питания супы. Какая лепешка поможет ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Советы доктора Агапкина в выпуске программы о самом главном от 23 сентября 2013 года. Обязательно ли включать в рацион питания супы. Какая лепешка поможет защитить всю вашу семью от простуды. От чего на языке появляется типун. Почему вредно умываться обычной водопроводной водой используя мыло. Чем опасен редкий пульс. Качество жизни Очень много людей не кушают […]
Тэги: выпуски, главном, лепешка, мыло, новости, обед, передача, последние, простуда, пульс, редкий, самом, суп, типун, умывание, чалпак, язык
Мясная солянка сборная 2013-09-23 09:58:01
Главный секрет вкусной мясной солянки: это добавление внутрь немного копченого мяса. В качестве ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Главный секрет вкусной мясной солянки: это добавление внутрь немного копченого мяса. В качестве копченостей могут выступать, колбаса, ребрышки Далее...
Тэги: говядина, колбаса, лук, маслины, морковь, мяса, огурцы, первое, солянки, супы
Простой рецепт рассольника 2013-09-23 00:06:52
... и тоже в суп. Кладу лавровый лист ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Итак, в эти выходные я варила рассольник.
Для этого взяла: косточки с мясом для бульона, картофель, лук, морковь, томат-пасту и, конечно же, солёные огурчики из наших летних заготовок.
Как всегда первым делом сварила бульон: косточки + вода
Пока варился бульон, почистила картофель, отдельно нарезала в тарелку мелкими кубиками огурцы, на сковородку отправились мелко порезанный лук и потёртая на крупной тёрке морковь.
Когда бульон сварен, вынимаю оттуда косточки, добавляю кипятка и ставлю на огонь. В это же время нарезаю брусочками картофель. Когда бульон в кастрюле закипит, добавляю картофель, жду, когда снова закипит, снимаю пену и убавляю огонь – пусть варится под неплотно закрытой крышкой.
Пока картофель варится в бульоне, обжариваю до готовности лук с морковкой. После этого добавляю туда томат-пасту и тщательно перемешиваю и ещё минуты 2 обжариваю. Заключительным «аккордом» добавляю на сковородку к луку и моркови огурчики и обжариваю 3 минуты. Теперь осталось добавить кипятка к содержимому сковородки и потушить всё это минут 5-7.
Когда картофель почти сварился, добавляю в кастрюлю смесь со сковороды, перемешиваю.
Потом разбираю косточки: отделяю мясо от костей и тоже в суп. Кладу лавровый лист и перец горошком по вкусу, добавляю соль и через 3 минуты выключаю – рассольник готов!
Тэги: рецепт, суп
Гороховый суп с гренками и копченостями 2013-09-21 12:16:22
... , который придают гороховому супу копчености, делает его ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Аромат, который придают гороховому супу копчености, делает его необычайно вкусным. Попробуйте приготовить и убедитесь сами.
Ингредиенты Далее...
Тэги: говядина, горох, картофель, лук, морковь, мяса, первое, супы
Главная / Главные темы / Тэг «супы»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
