Белки в питании играют первостепенную роль. После жидкости в организме человека преобладает именно белок. Он строитель клеток, из него состоят волосы, ногти, ткани мышц. Белок поступает даже в кровь. Мышцы более чем на 60% состоят только из белка. Организм человека не способен создавать белковые запасы, отложить про запас как жировые отложения на боках и животе. […]