Автор:Лена Цинковская

Сегодня пекла блины по одному из своих любимых рецептов.
Сняла видео, как делать тесто, но обработаю только к вечеру. Как только обработаю, сражу же выложу.
А пока просто рецепт, вдруг кому-то уже сегодня пригодится.
Секрет блинов заключается именно в заваривании теста, блинчики получаются тонкие и замечательно отскакивают от сковородки.
Итак:
- 1/2 литра молока
- 2 яйца взбить венчиком
- Добавить 1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее

Ингредиенты:

молоко — 500 мл,
яйца — 3 шт,
мука — 280 г,
сахар — 1-2 столовых ложки,
соль — 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков

Читать дальше Блинчики на сайте lady-talks.ru

Блины — минимум хлопот. Необходимые продукты на 6-8 порций банановых блинчиков Мука — 1 стакан Яйца — 4 шт. Бананы — 2 шт. Молоко — 300 мл Сахар (если нужно, но бананы итак дают сладость) Соль Масло растительное для выпекания Что делать Соедините и взбейте блендером яйца, соль, сахар, бананы, молоко. Уберите тесто в холодильник на 1 час. Затем вновь ...

Ароматные лимонные блинчики на йогурте получаются очень воздушными и нежными. Такое угощение — прекрасное блюдо для утреннего завтрака в воскресный день, когда некуда спешить. Но в нашем случае, блинчики на йогурте разнообразят подборку праздничных рецептов к Масленице. Как известно из предыдущих вариантов выпечки, йогурт дарит тесту пышность и сочность, а также служит отличным фоном для [...]