{lang: 'ru'}Ингредиенты на 6 порций 2 стакана молока 3 стакана муки 3-4 яйца 5 столовых ложек сахара 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка разрыхлителя ванилин по вкусу с…

Не секрет, что творог полезен и детям и взрослым. Но каждый раз есть обычный творог просто скучно. А вот блинчики с творогом действительно настоящее лакомство. Блинчики по моему рецепту получаются хрустящими, очень нежными, сытными и невероятно вкусными. Блинчики можно подавать как полноценное отдельное блюдо, так и в качестве закуски. Кушать их вкусно со сметаной, а [...]

Ингредиенты: мука - 2 стакана кефир - 1 стакана соль - 1/2 ч. л.  сахар - 1/2 ч. л. сода - 1/2 ч. л. тёртый сыр - 1 стакан  тертая на тёрке ветчина  Приготовление: В кефир всыпать соль, сахар, соду, тщательно перемешать. Добавить тертый сыр твердых сортов и муку. Еще раз тщательно перемешать. Полученное тесто разделить на кусочки, раскатать из этих кусочков небольшую лепешку, положить начинку - ветчину нарезанную ломтиками. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут все на ваш вкус. Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с обеих сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

[content]