Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «блины»
Рецепт вкусных блинов на молоке 2012-02-23 16:55:20
... которых традиционно присутствовали блины и многие ... знают, что блины символизируют весеннее солнце ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Не зря говорят, что весна это достаточный повод для глупостей без особых причин и масленичная неделя тому подтверждение. Озорные гуляния посвященные встрече весны, скоморохи, кукольные представления и много других развлекательных мероприятий всегда сопровождались обильными угощениями среди которых традиционно присутствовали блины и многие даже не знают, что блины символизируют весеннее солнце. В этом рецепте я расскажу [...]
Тэги: блин
Масленица. Блины с красной рыбой 2012-02-23 09:23:47
... гостей не простыми блинами, а фаршированными. ... Рецепт фаршированных блинов. Для приготовления ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В этом году Масленица началась с 21 февраля и продолжится до 26 числа. В масленичную неделю издавна принято угощаться блинами. Для того, чтобы Вам было еще вкуснее, я предлагаю угостить себя и гостей не простыми блинами, а фаршированными. Рецепт фаршированных блинов. Для приготовления Вам потребуется: 1. Блины. Рецепт я Вам уже предлагала ранее. 2. Подкопченая [...] 
Тэги: блин, домашний, зелень, кухня, общий, разный, рецепт
Масленица. Блины с красной рыбой 2012-02-23 09:23:47
... гостей не простыми блинами, а фаршированными. ... Рецепт фаршированных блинов. Для приготовления ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В этом году Масленица началась с 21 февраля и продолжится до 26 числа. В масленичную неделю издавна принято угощаться блинами. Для того, чтобы Вам было еще вкуснее, я предлагаю угостить себя и гостей не простыми блинами, а фаршированными. Рецепт фаршированных блинов. Для приготовления Вам потребуется: 1. Блины. Рецепт я Вам уже предлагала ранее. 2. Подкопченая […] 
Тэги: блины, домашняя, зелень, кухня, общее, разное, рецепт
Блины погоняли (Вашингтон, 21.02.12) 2012-02-22 15:52:48
... .jpg" title=" Блинная гонка в Национальном ... .jpg" title=" Блинная гонка в Национальном ...
+ развернуть текст сохранённая копия
art
ma-zaika |
Pancake Racе - "Shake, Rattle & Race" |
Вот такая озорная традиция празднования "Масленицы". В Национальном соборе Вашингтона гоняют БЛИнЫ. Сажают их на сковородки и понеслось! В этот раз лучшим стал Преподобный Матфей Ханесиан из Сент-Олбанс прихода (Reverend Matthew Hanisian of St. Albans Parish). Он довольно эмоционально отпраздновал свой титул чемпиона и с радостью ел блины, работая на камеры прессы.
Фото: © Copyright AP,Getty 
Масленичное удовольствие
Тэги: pancake, rac, race, rattle, shake, блин, блинный, блинчик, вашингтон, весело, гонка, конкурс, масленица, масленичный, обзор, погонять, развлечение, репортаж, событие, соревнование, тест, удовольствие
Классические тонкие блинчики. Быстро и просто! 2012-02-22 11:57:19
... center; "> Блины различного типа известны ... Осторожно лопаткой переверните блин на другую сторону ...
+ развернуть текст сохранённая копия
МАСЛЕНИЦА 2012 - 20-26 ФЕВРАЛЯ
ПЕЧЕМ БЛИНЧИКИ!!!
Блины различного типа известны почти у всех народов мира. Блины на дрожжах – распространенное блюдо у славян. Русские блины – мягкие, пышные, легкие, и при этом полупрозрачные. Для их приготовления используют пшеничную, ячную, овсяную, гречневую муку.
Блинчики готовят из взбитого теста (яйца, молоко, мука), которое должно быть достаточно жидким, в противном случае изделия будут сырыми внутри.
Ингредиенты:
Мука 100 гр.
Соль небольшая щепотка
Сахар 1-2 ст.л.
Яйцо 1-2 шт.
Молоко 300 мл.
Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
Просейте муку с солью в большую миску и сделайте углубление.
Введите в углубление яйца, влейте немного слегка подогретого молока (чуть теплее, чем комнатная температура). Добавьте сахар.
Венчиком взбейте яйца с молоком, постепенно все больше и больше захватывая муку и понемногу добавляя молоко. Должно получиться густое, как сметана, тесто. Взбивайте, пока оно не станет однородным.
Влейте в тесто растительное масло.
Не прекращая взбивать, влейте остаток молока. Теперь тесто должно напоминать по густоте нежирные сливки.
Накройте миску с тестом крышкой или пищевой пленкой и оставьте на полчаса.
Раскалите сковороду и смажьте ее, сняв с огня, растительным маслом или кусочком сала.
На смазанную сковороду налейте небольшой половник теста (количество вливаемого теста зависит от размера сковороды). Наклоняйте сковороду в разные стороны, чтобы тесто распределилось по дну.
Поставьте сковороду на огонь и пеките блин около 1 минуты.
Осторожно лопаткой переверните блин на другую сторону и жарьте до золотистого цвета.
Таким же образом поступите с остальным тестом.
Советы:
На начальной стадии замешивания теста, оно должно быть густым – так легче избежать образования комков.
Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится.
ВЕСЕЛОЙ МАСЛЕНИЦЫ!!!
Тэги: бездрожжевые, блин, блинчик, вкусный, испечь, классический, печь, простой, рецепт, тонкий
Главная / Главные темы / Тэг «блины»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
