В воскресенье 1 марта встречались с Архангелом и его другом Андреем Бреднописцем . Не виделись очень давно до этого . Гуляли по Ботаническому саду , пили портвейн , потом коньяк , ели печеньки и булочки . Затрагивали какие - то совершенно внезапные темы , и это здорово . Дневечер был очень - очень приятный .
У Архангела недавно был День Рождения , и мы с Катей испекли для него офигенное , невероятно волшебное индийское печенье Нан хати
Так как оно такое особенное , напишу рецепт .
На один небольшой противень ( для электропечки или небольшой плиты с двумя конфорками ) :
160 гр сливочного масла
4 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки манной крупы
Ваниль по вкусу
Пшеничная мука ( о количестве ниже )
80 гр сахарной пудры
Растопить сливочное масло , добавить растительное масло , сахарную пудру и ваниль . Перемешать , всыпать манку , еще тщательно перемешать . Добавить немного муки , чтобы получилось тесто , которое не липнет к рукам , но и не рассыпается . Разогреть духовку до 150 градусов . Скатать тесто в шарики около 4 см в диаметре и выпекать 15 - 20 минут ( до цвета , как на фото ) . Ваши шарики растекутся и соединятся друг с другом , образуя нечто , напоминающее соты . Это нормально и значит , что вы не переложили муки . Если переложите , печеньки будут аккуратные и , может , симпатичные , но не такие прекрасные на вкус .

Итак, спустя примерно месяц после подписания 2-х минских соглашений, которые привели к уже третьему «перемирию», мы имеем довольно знакомую картину. Частично проводится обмен военнопленными, причем хунта по прежнему среди возвращаемых в ДНР и ЛНР людей, подсовывает обычных гражданских лиц, которых зачастую хватают по подозрению в поддержке Новороссии. Военнопленные зачастую возвращаются со следами побоев и пыток. … Читать далее Будни «перемирия». Colonel Cassad →

В среду 25 февраля с Мариной ходили в " Мемориал " в честь очередной Документальной среды . Был показ фильма " Красная фабрика грез " и обсуждение картины с ее режиссером - немцем Александром Шварцем . На Документальные среды я хожу нерегулярно , но уже достаточно давно , и даже странно , что еще не была там с Мариной . Ведь она любит такие мероприятия , и именно с ней мы посещали фестиваль " Профессия журналист " и еще всякие подобные кинопоказы . В общем , в этот раз погрызли печеньки и хорошо провели время , хотя тема фильма была не самая близкая и располагающая к размышлениям и обсуждению .

Раз уж пишу про кино , напишу про пару картин , которые смотрела дома .
" Мужчины , женщины и дети " - отличный фильм в моем вкусе , несколько переплетающихся историй . В конце оставили много хвостов , но это жизнь , в ней не подбираются все хвосты одновременно . 8 из 10
http://www.kinopoisk.ru/film/798110
" Я дышу " - драматичный , атмосферный и трагичный фильм . Достаточно хороший , чтобы рекомендовать всем , но не какой - то супер - особенный , однако меня он заставил кое о чем задуматься , и я , возможно , напишу большой пост об этом . 7 из 10
http://www.kinopoisk.ru/film/810932

В субботу 21 февраля была встреча группы вконтактика " Чайлдфри по - русски " . Днем встретились в метро и пошли в ресторанчик " Кимчи " . Народу было достаточно много : большинство знали друг друга , а кто - то - как я - пришел впервые . Я была достаточно уставшая и все больше слушала и улыбалась . И ела , что оказывалось под рукой . В " Кимчи " на столик еще до заказанных блюд приносят нечто вроде комплимента от ресторана : шесть маленьких тарелочек . В них разные овощные блюда : салатик , что - то маринованное , что - то очень острое ( и этим приятное , но помимо остроты в нем ничего хорошего не было ) с капустой итд .
В общем , для меня все было спокойно и приятно . Из - за усталости ушла пораньше , да и милая уже ждала дома . Фотка только такая , найдите меня . Здесь не все участники встречи , но большая часть .