Виноградное хозяйство и «гаражная винодельня»
2014-08-22 15:08:22
... закончился скандалом. Именитых
виноделов возмутило, что наравне ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Дегустационный конкурс вин «Золотой грифон — 2012», который проводил Национальный институт винограда и вина «Магарач», едва не закончился скандалом. Именитых виноделов возмутило, что наравне с ними в конкурсе принимает участие... Читать далее
Тэги:
виноделие,
экономика
Винный туризм — сногсшибательные впечатления
2014-08-19 12:17:58
... удивительных традиций местного
виноделия, культура которого начала ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Отдых в Крыму у большинства ассоциируется с морем, солнцем и непременно дегустацией знаменитых крымских вин. Винно-гастрономические туры – это возможность не просто попробовать редкие сорта вина, но и погрузится в атмосферу удивительных традиций местного виноделия, культура которого начала формироваться тысячелетия назад. При этом дегустация осуществляется под руководством профессиональных сомелье, поэтому лечение наркомании итогом поездки не Далее...
Запись Винный туризм — сногсшибательные впечатления впервые появилась Крым сквозь время.
Тэги:
вино,
виноград,
виноградарство,
виноделие,
крым,
крыма,
туризм
Поездка по винодельням Хорватии
2014-08-15 02:50:17
... . Знакомиться с тамошними
виноделами. За три месяца ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Приветствую, друзья! Мои коллеги-виноделицы подруги Маша и Алина недавно ездили в Хорватию. Ездили в командировку. Знакомиться с тамошними виноделами. За три месяца их эмоции так и не улеглись! Поэтому они решили поделиться ими с вами, мои дорогие читатели. Их … Читать далее
→
Тэги:
винный,
виноделие,
грани,
тур,
хорватия
Крымский коньяк
2014-07-29 21:46:55
... здесь занимались исключительно
виноделием. Дебютный коньяк назвали ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Производство коньяков в Крыму началось в 1965 году, когда на заводе в Коктебеле приготовили первые 1000 дал этого напитка. До середины ХХ века здесь занимались исключительно виноделием. Дебютный коньяк назвали именем топонима – «Коктебель». Продукцию крымского завода высоко оценили на Всесоюзной конференции, проходившей в Ереване. Французский коньяк, конечно, превосходил крымский по всем параметрам, однако первые Далее...
Запись Крымский коньяк впервые появилась Крым сквозь время.
Тэги:
алкоголь,
вино,
виноград,
виноградарство,
виноделие,
коктебель,
крым,
крыма,
магарач
Влагомер для домашнего виноделия: вещь удобная и незаменимая
2014-06-03 17:38:34
Многие
виноделы уделяют мало внимания ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Многие виноделы уделяют мало внимания проблемам с влажностью в помещениях, где хранится вино. А зря. Известно, что бочки, используемые для подготовки натуральных сортов вина (Мадера, Херсонес, Изабелла и т.д.), должны находиться при определенных температурных и влажностных режимах. Обеспечить контроль … Читать далее
→
Тэги:
вино,
виноделие,
влагомер