Одежда влияет на мыслительную деятельность человека. Особенно это касается нижнего белья, поскольку ...
Приветствую вас, уважаемые читатели, на авторском блоге "Мобильный Дом"! Представим такую ...
... />
![Snap_2012.03.28_06h05m08s_002_ (700x576, 84Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/299/85299511_Snap_20120328_06h05m08s_002_.jpg)
Родиной большинства современных сортов дыни является Индия и Африка. Древние египтяне еще три тысячи лет назад приносили дыню в жертву богам. Позже она распространилась на территории Средней и Малой Азии, а в Средневековье попала и в Европу. В Россию дыню завезли в 16-16 вв. из Средней Азии.
Чем полезны дыни? Дыня стимулирует процесс кроветворения, страдающим анемией в осенний период рекомендуется съедать не менее 300 г. дыни ежедневно. Ее полезные свойства применяются для успокоения нервной системы. Она содержит вещества, помогающие выработке «гормона счастья»- серотонина. Дыни, в том числе мускусная (канталупа), полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, угрей, болезней дыхательных путей.
Дыня также содержит: Бета-каротин, полезный для кожи и профилактики угрей.
Витамин С, который укрепляет иммунную систему и защищает от респираторных инфекций.
Зеаксантин, полезный для зрения. Присутствуя в сетчатке, он поглощает вредный ультрафиолет.
Калий, играющий важную роль в профилактике ишемической болезни сердца, гипертонии и инсульта. Особенно много калия содержится в мускусных и мускатных дынях.
Пектин, снижающий уровень холестерина. Клетчатка благотворно влияет на кишечную микрофлору, улучшает процесс пищеварения.
Дыня широко используется в народной медицине: Дынные корки используются в качестве болеутоляющего средства при ушибах, ангине, сильном кашле. К больному месту прикладывается компресс из корки. При ангине и бронхите делают компресс на грудь и горло. Считается также, что, часто прикладывая дынную кожуру ко лбу, можно избавиться от простуды в течение двух-трех дней.
При носовых кровотечениях используют сок из дынной кожуры (2-3 капли).
Дынная ванна помогает снять симптомы аллергии. Добавьте в воду (температура 36-37°С) стакан дынного сока, либо нарезанные кусочки и дынные корки. Один курс — семь ванн.
В азиатских странах с помощью дынь охлаждают кожу при легком солнечном ожоге, уменьшают раздражение, осветляют летние веснушки и пигментные пятна.
Помимо лечебных свойств, спелая дыня — вкуснейший, ароматный десерт. В средней полосе России продаются, в основном, два-три сорта, наиболее пригодные к транспортировке и длительному хранению. Это, прежде всего, выращиваемые в Средней Азии и Поволжье «торпеда» и «колхозница».
Дыня содержит достаточно большое количество сахаров, при диабете или проблемах с печенью не стоит ей излишне увлекаться.
Как выбрать спелую дыню? Аромат. Если вы чувствует сильный аромат — дыня спелая. Если запаха нет вообще или есть только запах зелени — дыня незрелая и безвкусная.
Чистая поверхность. Обратите внимание, на дыне не должно быть трещин и черных пятен. В поврежденных плодах могут развиваться возбудители сальмонеллеза и ботулизма, поэтому поверхность дыни должна быть идеальной — без гнили, трещин и пятен.
Звук и кожура. Если постучать по спелой дыне, звук будет глухой. Корка созревшей дыни слегка поддается при нажатии, а при соскабливании без усилий появляется зеленая кожура.
«Хвостик» дыни. След от стебля дыни должен быть сухим. Сам стебель у спелой дыни толстый в диаметре. След от цветка должен слегка поддаваться при нажатии. Если он слишком мягкий — дыня уже перезрела и будет иметь сбродивший вкус, если твердый — дыня еще зеленая.
Не забывайте о том, что дыня — продукт достаточно тяжелый, не стоит смешивать ее с чем-то еще. Она содержит большое количество клетчатки, вызывающей послабление кишечника, и сочетание с другими продуктами может вызвать самый неожиданный эффект. Оптимально есть дыню за два часа до или после основного приема пищи.
C 1994 г. в Туркменистане существует день туркменской дыни, который в народе называют «сладким праздником».
Во французском городе Кавайон проходит ежегодный фестиваль дынь, в котором участвуют рыцари Ордена Дыни, а также проходит их парад.
![](http://s14.rimg.info/bc983c5a35f0ce22b7cbe37ca72961f9.gif)
tatasoz-
Передача Жить здорово выпуск от 19.09.2013. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня ...
... нового образа. Как
плойку для волос ...
Любая девушка время от времени хочет внести некоторые изменения в свой облик. С этой задачей вполне может справиться плойка для выпрямления волос (или утюжок). Качественная и удобная – она идеально подходит для создания нового образа. Как выбрать плойку для волос? Следует обратить внимание на некоторые характеристики: 1. Материал поверхности пластин. Широко распространены металлические поверхности. Они […]
The post Что нужно знать о плойке для выпрямления волос appeared first on Журнал для настоящих леди.