Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «заготовками»
Патиссоны по-корейски 2011-09-14 15:11:08
+ развернуть текст сохранённая копия
 * 1. Патиссоны - 3 кг * 2. Морковь - 0,5кг. * 3. Лук - 0,5кг. * 4. Перец болгарский 5-6 штук среднего размера, лучше красный (у меня был зеленый) * 5. Чеснок 5-6 средних головок * 7. Соль - 2ст. ложки с горочкой * 8. Сахар - 1 стакан * 9. Эссенция 70%-2 столовых ложки * 10. Раст.масло - 1 стакан * 11. Перец черный и красный молотые * 12. Зелень - кинза, петрушка, укроп по вкусу Патиссоны очистить, помыть, натереть на терке для корейской моркови. Я выбрала легкий путь и натерла в комбайне. Морковь тоже натереть, лук и перец болгарский нарезать полукольцами, чеснок измельчить на чеснокодавилке, добавить все остальные компоненты и оставить в тазу на 3 часа, затем разложить в банки и простерилизовать 15 минут, закатать. Получается остренькая ароматная закуска на зиму.
Тэги: блюдо, заготовка, зима, овощной
Помидоры вяленные 2011-09-14 01:19:57
В последние дни во многих блогах и журналах натыкаюсь на рецепт вяленных помидор. Мысль их ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В последние дни во многих блогах и журналах натыкаюсь на рецепт вяленных помидор. Мысль их приготовить родилась еще летом. Но лето в Астрахани жаркое - не до духовки. Да и помидора летняя не очень подходит - слишком сочная. А сейчас самое то время настало!
Понадобится:
помидоры пикули (как на фото)
несколько зубчиков чеснока
соль, смесь перцев
сухая пряная зелень (желательно с базиликом)
[content] 
Тэги: домашний, заготовка, закатка, закуска, помидор
Варенье из айвы с орехами. 2011-09-12 16:44:36
Чтобы приготовить варенье из айвы с орехами, берем: 1кг айвы, 100 г очищенных грецких орехов, 1 ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Чтобы приготовить варенье из айвы с орехами, берем: 1кг айвы, 100 г очищенных грецких орехов, 1 небольшой лимон и 800 г сахара. (...)ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ Варенье из айвы с орехами. (162 words) © admin for КУХНЯ БЕЗ МЯСА, 2011. | Permalink | 4 comments | Add to del.icio.us Post tags: вегетарианская кухня, рецепты … Continue reading →
Related posts: - Варенье из яблок с апельсинами.
- Варенье из одуванчиков.
- Персиковое варенье с апельсинами.
Тэги: 07., 16., вегетарианский, десерт, заготовка, зима, кухня, рецепт, фрукт
Овощной салат на зиму. 2011-09-12 06:53:13
Чтобы заготовить овощной салат на зиму, берем: 3 средние моркови, 1 кг огурцов, 2 головки репчатого ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Чтобы заготовить овощной салат на зиму, берем: 3 средние моркови, 1 кг огурцов, 2 головки репчатого лука, 2-3 веточки укропа, 2 дольки чеснока, 2 ст.л. 9%-го уксуса, растительное масло, 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. (...)ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ Овощной салат на зиму. (216 words) © admin for КУХНЯ БЕЗ МЯСА, 2011. | Permalink | … Continue reading →
Related posts: - Овощной микс.
- Салат “Старорусский”.
- Салат “К ужину”.
Тэги: 04., 16., вегетарианский, заготовка, закуска, зима, кухня, овощ, приготовление, рецепт, салат
Квашеные баклажаны, фаршированные овощами. 2011-09-11 15:25:00
Для консервирования лучше выбирать небольшие по размеру баклажаны - их проще уложить в банки. ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Для консервирования лучше выбирать небольшие по размеру баклажаны - их проще уложить в банки. Крупные же баклажаны вначале можно разрезать пополам поперек, а затем в каждой половине сделать надрез, нафаршировать и перевязать их пореем. (...)ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ Квашеные баклажаны, фаршированные овощами. (296 words) © admin for КУХНЯ БЕЗ МЯСА, 2011. | Permalink | 3 … Continue reading →
Related posts: - Перцы, фаршированные капустой.
- Помидоры, фаршированные в стиле паэлья.
- Тушеные баклажаны.
Тэги: 04., 16., вегетарианский, заготовка, закуска, зима, кухня, овощ, рецепт, салат
Главная / Главные темы / Тэг «заготовками»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
