Жареный хлеб с чесноком
2015-05-03 18:23:00
... />
Сегодня на
закуску будем жарить хлеб ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Сегодня на закуску будем жарить хлеб. И не надо смеяться, я изначально тоже скептически относился к этому рецепту, пока не попробовал. Вкус просто обалденный!)
![](http://3.bp.blogspot.com/-6E-_PjhTEbY/VUY7q2wx8HI/AAAAAAAAAJo/7hZ_-3t0Cog/s1600/2015-05-03%2B14.09.14.jpg)
В сковородку наливаем рафинированное подсолнечное масло примерно на одну треть толщины кусков хлеба, хорошенько разогреваем и- хлеб в сковородку.
Сейчас главное не недо- и не пере- ...стараться). Жарим с каждой стороны на небольшом огне до появления румяной корочки
![](http://2.bp.blogspot.com/-TtBKD5-GB04/VUY79QQGKpI/AAAAAAAAAJ4/AmvSwASPY58/s1600/2015-05-03%2B14.31.01.jpg) |
Пожарили до готовности |
затем вынимаем из сковороды, даем чуть стечь маслу. Солим, кому как нравится (я люблю побольше соли). Поджаристая корочка хлеба должна быть золотистой и чуть твердой, шероховатой. Берем зубчик чеснока и натираем наши кусочки хлеба с обеих сторон, как на импровизированной терке.
![](http://1.bp.blogspot.com/-seIa8DZM7a4/VUY8L6dYV2I/AAAAAAAAAKA/eUUd794DLi8/s1600/2015-05-03%2B14.39.04.jpg) |
Натираем чесноком |
Вот и все) Приятного аппетита!
![](http://2.bp.blogspot.com/-kSCbetBojjg/VUY8aAx0k0I/AAAAAAAAAKI/H-yKTYNcWh0/s1600/2015-05-03%2B15.05.53.jpg) |
Готовый хлеб можно использовать как основу под бутерброды |
Тэги:
жареный,
закуски,
хлеб,
чесноком
Запеченный картофель на костре
2015-05-02 03:53:54
Готовим вкусное блюдо из детства «Запеченный картофель на костре» Запеченный картофель на ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Готовим вкусное блюдо из детства «Запеченный картофель на костре» Запеченный картофель на костре – это рецепт из детства. Когда я была маленькой, то сама не знаю почему, но очень любила запеченную картошку. По приходу весны, а точнее с середины мая, мы с семьей часто готовили это «блюдо». С ним у меня связано очень много приятных ...
Тэги:
блюда,
закуски,
картофель,
овощи,
овощные,
перец,
соль
Хоровац т. е. запеченные на костре овощи
2015-05-02 03:13:48
Готовим необыкновенное блюдо «Хоровац» т. е. запеченные на костре овощи Хоровац (запеченные на ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Готовим необыкновенное блюдо «Хоровац» т. е. запеченные на костре овощи Хоровац (запеченные на костре овощи) – это армянское название шашлыка, а также салата к нему. Сочное, вкусное и ароматное блюдо придаст изысканность и внесет свою изюминку к любому шашлыку. Уникальное сочетание запеченных овощей и шашлыка запомнятся вам надолго. А ароматы жареного мяса с овощами не ...
Тэги:
блюда,
закуски,
лук,
овощи,
овощные,
перец,
помидоры
Хоровац т. е. запеченные на костре овощи
2015-05-02 03:13:48
Готовим необыкновенное блюдо «Хоровац» т. е. запеченные на костре овощи Хоровац (запеченные на ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Готовим необыкновенное блюдо «Хоровац» т. е. запеченные на костре овощи Хоровац (запеченные на костре овощи) – это армянское название шашлыка, а также салата к нему. Сочное, вкусное и ароматное блюдо придаст изысканность и внесет свою изюминку к любому шашлыку. Уникальное сочетание запеченных овощей и шашлыка запомнятся вам надолго. А ароматы жареного мяса с овощами не ...
Тэги:
блюда,
закуски,
лук,
овощи,
овощные,
перец,
помидоры
Омлет с брокколи
2015-04-30 15:02:55
+ развернуть текст сохранённая копия
Омлет с брокколи – вкусное и полезное блюдо, идеальный завтрак для чемпионов. :) В брокколи содержится большое…
Тэги:
другие,
закуски