Вкусный и быстрый рецепт салата с индейкой

Продукты для рецепта:



Филе индейки - 400 гр.

Красный острый перец - 1/8 ч.л.

Пекинская капуста - 1 кач.

Помидор - 2-3 шт.

Кукуруза консервированная - 200 гр.

Сыр твердый острый - 60 гр.

Соль



Заправка:



Йогурт натуральный - 150 гр.

Майонез - 3 ст.л

Зеленый лук - 2 пер.

Чеснок - 1-2 зуб.



Рецепт приготовления:



Филе индейки разрезаем на 3-4 небольших куска. Солим и приправляем красным перцем.

Обжариваем кусочки филе на растительном масле со всех сторон, примерно 7 минут в общей сложности.

Помидоры нарезаем кубиками. Сыр также нарезаем кубиками. Пекинскую капусту крупно нарезаем или рвем руками - кочерыжку в отходы. Индейку нарезаем ломтиками.

Для заправки (соуса) смешиваем зеленый лук, мелко нарубленный чеснок, майонез и йогурт. Солим по вкусу и перчим по вкусу.

Смешиваем в тарелке сыр, капусту, кукурузу и помидоры. Сверху кладем ломтики индейки, добавляем заправку. Перед подачей салата на стол - перемешиваем.

Источник: wkusno.org

Фото дня на Яндексе, автор igorvinogradov