В старинной ирландской литературе часто описывались рецепты приготовления блюд и напитков. Раскопками в районе набережной Дублина, места, где когда-то были поселения викингов, обнаружили массу старинных летописей, в которых рассказывалось о рационе питания жителей города. Основным его елементом  было мясо крупного рогатого скота, овец, свиней, коз, рыбы. Из растительной пищи употреблялись орехи, ягоды: малина, брусника. Так [...]

Ксюша опять с дикой кучей впечатлений))
Вернулась с заключительной вечеринки нашей школы танцев. Вообще, вываливаясь в очередной раз на Октябрьской, подумала, что какбе в тренировочном зале я уже бываю чаще, чем дома 0___о

Потом. Я шла без особого энтузиазма. Вот почему всегда так - ты весь такой радостный в предвкушении, а когда дождёшься часа Икс, вовсе ничего сказочного не происходит. Или наоборот - идёшь такой, покерфейс, без ожиданий, а потом офигеваешь от радости... Это моя примета номер 2. Будь готов к худшему - к лучшему готовиться не надо, оно само по себе произойдёт. А готовность ко всему исключает возможность разочарования.

Вечеринка прошла отличнейше. Начали с сетов - заворожённо любовалась кружащимися парами.
Что мне нравится - когда танцуют преподаватели, когда высоко прыгают, когда кричат, кружась в весёлом сете, когда ведёт сильный партнёр, танцевать в софтах...
Я как всегда сначала тушевалась, но потом таки попала в опытный сет и закрутилось.. Стоит мне начать - и дальше не утащишь обратно. Внезапно удался выученный Walls of limerick, потом была бретонская программа с разными забавными народными штуками и наконец я прошла крещение джигой на выживание, товарищи! Минут тридцать отплясала, потом обнаружила, что десять минут первого и надо нестись в метро...

Что ещё запомнилось. Впервые за долгую вечность удостоилась быть приглашённой на танец. Кажется, это была бретонская полька или вальс (которую я, к слову, разумеется, не знаю).. Представляю, какое у меня было выражение лица: "что..кто..кого, меня??". Танцевать с опытным и чутким партнёром - волшебные ощущения... *______* мрррр

Вообще на этой вечерине был заметный костяк из бегиннеров, что тоже внушает некую уверенность. Особенно, когда появились те, кто уже знает меньше тебя. Так что танцевали мы много и с наслаждением. Ног не чувствую. как же круто.. даже не знала, что так полюблю танцевать....

P.S. Может удастся раздобыть фотачке - было бы щастье.

В Северную Ирландию приехала британская королева. Елизавета II побывала в театре в столице региона —  Белфасте, где первый раз в истории состоялась ее встреча с Мартином Макгиннессом, который занимает должность первого заместителя премьера Северной Ирландии. Причем ранее он был одним из руководителей Ирландской республиканской армии , которая известна тем, что долгое время борется за независимость [...]

Последнее время мы замечаем на прилавках спиртное из стран Европы. О том, что существует ирландский виски, мы знаем, но сегодня становится модным заказывать в ресторане виски «Джемесон». Это значит, что вы гурман в области спиртных напитков и можете подискутировать о том, чем отличается ирландский виски от шотландского. А различия между ними есть и немалые. «Кельтским» [...]

Это интересно… Бытует мнение, что виски желательно употреблять из низких и широких стаканов. Это утверждение не верно, если речь идёт о напитке произведённом в Ирландии. Для употребления этого виски лучше всего подходят бокалы тюльпанообразной формы. Сужающиеся к верху края этого сосуда не дают рассеяться аромату. Также не верно то, что пьётся он с добавлением кубиков [...]