Инициативная молодёжь считает, что проект "Школьное кафе" поможет решить вопрос с трудоустройством подростков.

Запись Кемеровские школьники планируют открыть в центре города собственное кафе с сайта Сибдепо.

Дорогие читатели, сегодня я расскажу про ресторан восточной кухни и, конечно, попутно буду дразнить вас всякими вкусностями из меню. Ресторан Розариум потрясающее местечко с изобилием кулинарных изысков, способных удовлетворить желания многих гурманов. Выбор блюд имеет невероятно широкий диапазон: от морепродуктов, мяса, птицы и свежих овощей (включая японские суши и азиатский вок) до супов и десертов. При этом, в ресторане нет ...

The post Убить трех зайцев appeared first on Vkus Gollandii - Вкус Голландии.

Я не кулинарный путешественник. Бывает, что я приезжаю в какую-то страну и не попробую ни одного местного блюда.

С одной стороны, очень жаль, что так происходит. Я хотел бы восполнить этот пробел. И завидую людям как cterra, которые в этом разбираются. Но с другой стороны, когда я пробую это делать, то как правило теряю много времени и денег, не получая должный мне результат. Может вид у меня такой, что в кафе меня обязательно обсчитают, и будут максимально долго обслуживать? ;)

Почти в каждой поездке питаться приходится в Макдоналдсах и приобретая еду в магазине и готовя её самостоятельно. Так получается недорого, и, главное, быстро.



Как я пробую искать кафе?

Вот как я пытался найти нормальные кафе? Открываю трипэдвайзер и ищу первые в рейтинге с небольшим количеством $. Затем прихожу туда, а мне говорят, что-то вроде "Вы записаны?". Я не записан, и потому ухожу. Честно говоря, я даже не представяю как надо записываться - выяснить телефон в кафе, позвонить туда и попытаться договориться с ними на английском языке? Прийти в кафе за несколько дней и попробовать забронировать столик? Всё это сложно и непонятно.

Ну ладно... в крутых кафе мне попитаться не судьба. Попробуем зайти в первое попавшееся кафе. Заходишь, садишься, ждёшь официанта. Никто не приходит. Наверно, можно пройтись, найти меню самостоятельно, сделать заказ. Находишь меню изучаешь, и или ничего не понятно, или всё слишком дорого. Надо, наверно, найти другое кафе. И начинается хождение в поисках хорошего кафе. К счастью, многие кафе выставляют меню у входа, и тогда процесс ускоряется. Но это всё равно потеря огромного количества времени.

Про то, что не стоит заходить в кафе без посетителей и стоит обратить внимание на места с местнными жителями я знаю. Но это только увеличивает время на поиски.

В кафе бывает стандартная система с официантами, меню и счетом. Но бывает и такое, что надо разбираться. В таком случае я встаю, и начинаю наблюдать за тем, как проходят люди, как они заказывают, где какие блюда получают и куда идут после оплаты. Разбираться интересно, в принципе, я это всё умею, но не особо люблю.

Вернёмся к фастфуду

Фастфуд (в особенности Макдоналдс) занимает роль чего-то привычного и вполне предсказуемого. Питаться там - это всё равно, что каждое лето много лет подряд ездить на один и тот же неизменный курорт. На котором ты уже всё освоил, где всё предсказуемо и понятно. И, что важно, от входа в фастфуд до начала самой еды тратится минимум времени.

"Но ведь пища в Макдоналдсе вредная!" скажете вы, и будете правы. Я сам очень не люблю колу и картошку фри. Питаться ими постоянно - издевательство над собой.

К счастью, картошку фри можно заменить салатом. А колу другим напитком. Я, например, люблю выбирать сок. Получается не так холодно и не так вредно. На фото две порции салата, сока и дабл-чисбургера за 9.4 евро. Получается 4.7 евро за еду вместе с напитком - для Португалии это очень хорошая цена.

В Макдоналдсе радует и то, что появились табло. Где можно без помощи продавца сделать заказ, оплатить его карточкой и довольно быстро получить. Тут не надо взаимодействовать с продавцом, насиловать его слух своим плохим английским, никто не будет навязывать тебе взять еще что-то. Красота.

В Чебоксарах я практически не питаюсь в Макдоналдсе, потому что знаю много других гораздо лучших мест. Тут у меня есть время на проведение маркетинговых исследований. Да и цены в наших кафе гораздо гуманнее. Но в международном плане такие Макдоналдсы оказываются просто бесценными.

Торговая марка: Крошка Картошка. Приблизительные инвестиции: от 4.000.000 руб. Потребность в помещении: от 25 м2. Торговая марка: «Крошка Картошка». Вид деятельности: общественное питание. Позиционирование: быстрое питание на основе блюд из печеного картофеля с наполнителями в низком ценовом сегменте. Наименование компании-правообладателя: ООО «ГК Крошка Картошка». Заключается ли договор коммерч. концессии с регистрацией в Роспатенте: нет. Количество точек по линии франчайзинга: 145. Количество собственных точек: 155. Приблизительные необходимые инвестиции: 4 000 000 … Continue reading "Франшиза кафе быстрого питания «Крошка Картошка»"

Торговая марка: Додо Пицца. Вид деятельности: Доставка пиццы, закусок. Приблизительные инвестиции: от 3.000.000 руб. Потребность в помещении: от 70 м2. Компания-правообладатель: ООО «Додо Франчайзинг». Регистрация договора концессии в Роспатенте: да. Количество точек/партнеров по линии франчайзинга: 87. Количество собственных точек: 8. Паушальный взнос: 413.000 руб. Роялти: Первый год работы 3,5% (+НДС), второй и последующие года 5% (+НДС). Рекламный или маркетинговый фонд: нет. Планируемый период окупаемости: от 12 мес. Вебсайт компании: dodofranchise.com. Франшиза «Додо Пиццы»: сильный продукт, … Continue reading "Франшиза пиццерии «Додо Пицца»"