Очень простой рецепт как из ничего сделать завтрак.
Надо:
несколько кусков подсохшего белого хлеба (в идеале - пол батона нарезного)
1 яйцо
щепотка соли
примерно 2 ст.л. холодной воды
имбирь молотый по вкусу (1 чайная ложка - в самый раз, имхо).
масло растительное для жарки (на глаз)
Яйцо взбить в глубокой тарелке с солью, водой и имбирем. Хлеб порезать на ломтики.
Сковородку разогреть, налить масло. Ломти хлеба макать во взбитое яйцо с двух сторон, слегка придавливая, чтобы впитался кляр.
Класть на сковородку и обжаривать на среднем огне с двух сторон до желаемой степени поджаристости.
Готовые махрушки выкладывать на тарелку. Завтрак готов!
Имбирь придает еде оригинальный пряно-перченый вкус и способствует повышению иммунитета.
О его пользе можно почитать здесь: http://www.liveinternet.ru/users/al.../post113961714/