Ну как готовы еще один рецепт из болгарского перца записать. Ну так слушайте и не говорите, что не ...
Ну как готовы еще один рецепт из болгарского перца записать. Ну так слушайте и не говорите, что не слышали. Рецепт жаренного консервированного перца поведала мне одна моя знакомая, которая родом из Закарпатья. Там как известно очень любят выращивать сладкий болгарский перец. Ах какие там рынки, как зайдешь бывало, а вокруг все красным красно от свежего [...]
Очень быстрый в приготовлении рецепт вкусного кисло-сладкого кетчупа. Попробуйте, вам обязательно он понравится.А главное - все натуральное!!!
Для приготовления домашнего кетчупа нам понадобится:
Томат домашний — 5 л
Саxар песок — 0,5 кг
Соль — 3-4 ст. л.
Уксус яблочный — 1 стак.
Крахмал картофельный — 1 стак.
Паприка красная молотая — 2 ст. л.
Хмели -сунели — 1 ч. л.
Красный молотый перец — 1 ч. л.
Душистый перец молотый — 1 ч. л.
Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Способ приготовления домашнего кетчупа:
1.В томат добавить все ингридиенты, кроме уксуса и крахмала.
2. Поставить на огонь и варить 30 минут с момента закипания.
3.Теперь добавить тонкой струйкой крахмал разведенный в холодной воде, все время тщательно помешивать. Влить уксус и проварить еще минут 15.
4. Я даже банки не стерелизую, т. к. заливаю гарячим кетчупом.
5.Разлить по баночкам, закрыть. Укутать в теплое покрывало.
6.Наслаждайтесь зимой вкусным кетчупом!Приятного аппетита!
Еще заготовки на зиму:
Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Серия сообщений "Соусы,заправки,подливы и т.п.":
Часть 1 - Соус из крыжовника "Аджика понарошку".
Часть 2 - Как приготовить домашний кетчуп с паприкой
Ну, что мои дорогие, готовы записывать еще один интересный рецепт маринованного болгарского перца, ...
Ну, что мои дорогие, готовы записывать еще один интересный рецепт маринованного болгарского перца, который зимой можно прекрасно фаршировать.
Сегодня с супругой немного поколдовали на кухне с красавцем красным перцем,
чтобы получить вот такую красоту в банках.
Скажу, что такой рецепт маринованного перца настолько прост, что приготовить его сможет даже школьник.
Итак для рецепта нам понадобятся.
Болгарский перец красный или зеленый [...]
Осень порадовала нас урожаем слив. Самое время приготовить на зиму отличный сливовый соус.
Для ...
Осень порадовала нас урожаем слив. Самое время приготовить на зиму отличный сливовый соус.
Для рецепта сливового соуса нам понадобятся
Сливы угорка 4кг
Чеснок 6 головок
Петрушка большой пучек
Кориандр молотый 20г
Сахар 2 стакана
2 ст ложка соли
Перец черный молотый 1ч.ложка
0,5 л домашнего кетчупа (если нет такого то краснодарский соус)
Перец горький 2 стручка.
Приготовление сливового соуса.
Приготовим предварительно сливы. Вымоем и отделим от косточек.
Пропустим [...]
Готов поспорить, что морс из помидор Вы мои любезные читатели еще не успели сделать. Давайте ...
Готов поспорить, что морс из помидор Вы мои любезные читатели еще не успели сделать. Давайте вспомним, что из помидор мы наделали много томатного сока, законсервировали помидоры в банки по разным рецептам, ну и когда остаются на огороде уже совсем зрелые томаты, то ни что иное как морс из них уже не сделать, тем более, что [...]
