Моя семья старается придерживаться здорового образа жизни, поэтому мы едим только здоровую и полезную пищу. Бытует мнение, что в кафе быстрого питания нет полезной еды. Но персонал любой точки быстрого питания составляет собственное оригинальное...

Клубничное рафаэлло, что может быть необычнее? Совсем скоро наступит лето, клубника - уникальная ягода, которая очень полезна, вкусна и низкокалорийна. Изысканный, легкий десерт не оставит никого равнодушным. Ваши гости будут в полном восторге от такой вкуснятины.

Нам понадобится:
Клубника - 400 гр;
Яйцо куриное - 2 шт.;
Сахар - 10 ст. л;
Творог - 500 гр;
Мука - ориентировочно 4 ст. л;
Масло сливочное - 60 гр;
Панировочные сухари - по необходимости;
Кокосовая стружка - по необходимости;
Мята - 1 пучок.

Процесс приготовления
1.Взбиваем яйца с сахаром в блендере, затем добавляем сливочное масло, творог и продолжаем взбивать, пока масло и творог не станет воздушным.
2.Затем в получившуюся массу добавляем муку, замешиваем легкое тесто, которое слегка должно прилипать к рукам.
3.Отщипываем от куска теста, небольшие кусочки и делаем из него лепешки. Во внутрь кладем клубнику.
4.Скатываем тесто в форму шариков, руки необходимо присыпать мукой.
5.Ставим на огонь кастрюлю, ждем пока вода закипит, кидаем туда наши шарики и провариваем около 5 минут (они должны всплыть).
6.Достаем шарики, обваливаем в смеси сухарей и кокосовой стружки.
7.Выкладываем рафаэлло на тарелку, украшаем клубникой и мятой.

via


Оригинал взят у analitic в Как приготовить клубничное рафаэлло

Крахмал применяется в самых разных областях нашего быта. Им обрабатывают бельё, чистят мех, применяют как чистящее и отбеливающее средство. Рисовый крахмал добавляют в пудру, дезодоранты. На основе этого вещества делают маски для лица. Широкое применение крахмал нашёл в кулинарии. Кисели, соусы, фруктовые супы, котлеты, бисквиты, запеканки и ещё множество блюд, в состав которых входит данный […]

Запись Крахмал в выпечке: незаменимых нет впервые появилась Легко вместе.

Наверное, у каждого в жизни бывают моменты слабости, когда в вечерний час отчаянно хочется посидеть в уютном кафе где-нибудь в Париже, послушать негромкие звуки аккордеона, полюбоваться вечерними огнями города и насладиться вкусом кофе со сладким воздушным десертом, изысканным как этот вечер. Рецепты шоколадного суфле, представленные ниже, позволят окунуться в романтическую атмосферу без посещения Франции. Читать […]

Запись Вечер «а-ля франс»: 6 простых рецептов «горячего» и «холодного» шоколадного суфле впервые появилась Легко вместе.

Уже давно человечество использует оливковое масло в кулинарии, медицине и косметологии. Его полезные свойства открыты ещё древними греками. Масло оливы называют «жидкое золото». В чём его польза? Как выбрать и какие виды масел из оливы существуют? Читать дальше... Copyright © 2017, www.legkovmeste.ru. Все права защищены. | Оливковое масло: польза, применение, советы по выбору Хотите узнать […]

Запись Оливковое масло: польза, применение, советы по выбору впервые появилась Легко вместе.