Пасха в русской деревне Уникальные кадры празднования Пасхи в деревне Покровское Тверской области. Колокольный звон призывает к началу службы. После богослужения – обряд освящения куличей и пасхальных яиц. И, наконец, разговение в гостях у отца Виктора.
2014-04-19 21:52:00
... до 180*. Выпекать куличи до готовности (если ... накрыть фольгой). Большие куличи пекутся примерно минут ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Друзья, поздравляю вас со Светлым праздником Пасхи! Желаю всем бодрости душевной, исполнения добрых чаяний и радостей семейных! Христос Воскрес! В этом году решила попробовать новый рецепт, а именно меня заинтересовал рецепт с форума Сэй7 от Галины. Уж очень много было положительных отзывов!
Желтки растираем с оставшимся сахаром и ванилином
В опару добавим теплый кефир, сметану, мягкое масло и маргарин (я немного погрела в микроволновке)
Размешаем и добавим желтки с сахаром
Яйца нужно взбить (я венчиком) с солью, до появления небольшой пены. Добавить в тесто
Затем добавим муку и вымесим тесто. Изюм (я предварительно его помыла и обсушила на бумажной салфетке) нужно добавлять в самом конце, когда тесто готово. Изюм можно немного обтрепать в муке
Тесто поставим в теплое место, накроем его полотенцем (я ставлю по обычаю на мультиварку).
Когда тесто хорошо подойдет, нужно обмять и выложить в формочки. Я выкладывала на половину формочки.
Дать еще время на расстойку. Духовку нагреть до 180*. Выпекать куличи до готовности (если румянится верх, можно просто накрыть фольгой). Большие куличи пекутся примерно минут 40-50. Готовность обязательно проверить деревянной палочкой.
Выпуск передачи от 18.04.2014. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня Про жизнь Учимся по рукам ставить диагноз Как вы думаете, можно ли по рукам определить, что у человека хроническая обструктивная болезнь легких или гипотиреоз? сегодня вы узнаете, как по рукам и пальцам рук определить серьезные заболевания. Про еду Кулич на Пасху Разбирают в студии [...]