art ma-zaika

Мои стихи: Время ничего не меняеТ

 

Сижу курю на подоконнике В контакт стучат одни поклонники Я им нарочно отвечаю И о тебе я вспоминаю автор: ma_zaika © Copyright: Мария Бунтарская, 2011 Свидетельство о публикации №11110265996

Фото: © Copyright soide55

Прежде чем начать свой пост, хочу сообщить блогерам приятную и вкусную новость! Компания Евро Суши проводит акция специально для блогеров, с помощью которого, можно заказать суши в колпино по телефону или через сайт со скидкой на 10 %!! Но при этом обязательно надо использовать купон! Код купона - S4B2011! Приятного аппетита!))

Вчера меня посетила кулинарная муза!))) С утра решила приготовить пирог слоенный, но это не то, о чем вы думаете. Такой пирог пекут только в нашем маленьком городке.Называют такой пирог - кюлче. Это что-то похожее на шоргогалы - тоже слоеное тесто и много много пряностей. В общем, могу поделится рецептом. Все очень просто!
Ингредиенты: (на два средних пирога)
мука - 600-800 г
дрожжи быстродействующие - 5 г (1 ч ложки)
вода теплая - 200-250 мл
масло - 200 г
соль - половина чайной ложки и сахар столовая ложка - добавить в теплую воду.
Начинка:
измельченные семена кинзы - 2 ч ложки
кур-кума - 1 ч ложка
сушеный корень имбиря тоже измельченный - 1 ч ложка
семена фенхеля - 2 ч ложки


Готовим тесто - водичку добавляем в муку, тесто должен быть мягким. Оставляем минут на 15-20.
Готовим начинку: все измельченные семена перемешать, добавить чуть соли. Масло растопить. Резать тесто на 6-7 шариков, раскатать тонко, каждый сой мазать маслом и ссыпать начинку так, чтоб хватило на все слои. И так до конца. Потом когда уже последний слой готов, делим слоенную слойку по полам, из каждой половины делаем шарики. Оставляем на минут 20-30. Нагреваем духовку до 180 градусов. Из гарика делать пласт толщиной 1 см, мазать поверхность яйцом и украсить не измельченными семенами разных пряностей. Печь в средней полочке духовки минут 15-20. Вот и все! Очень вкусно тепленьким. К завтраку можно нагреть в микроволновке)) Приятного аппетита!
После пирога я еще приготовила песочное печенье, но об этом потом!))

Как назвать курятину от голой курицы? Нудятина - нудизм плюс курятина. Ага, именно таких кур вывел израильский генетик Avigdor Cahaner. Не знал, но по словам Авигдора, оказывается куры страдают от жары, особенно в южных странах. С этой целью и вывел генетик голых кур. По его заверениям, теперь курам будет намного легче переносить зной, не нужны расходы на кондиционеры на птицефермах, ну, и не нужно кур ощипывать, что удешевляет их стоимость. И, по тем же словам Авигдора, его куры не генетически модифицированные. Это все те же бройлеры, но с расположенностью к потере перьев. В обычных условиях такие куры погибают, так как за отсутствием перьев сильнее страдают от паразитов, а петухи не могут спариваться с купами. Но, благодаря человеку они получили шанс на существование. Собственно, это наивысшее достижение селекции, животное которое получилось и может жить только благодаря человеку. Правда с 2002 года, когда Авигдор заявил о своих курах, в СМИ больше не появлялись сообщения о них, что говорит о том, что коммерческого применения они не нашли.

Высококвалифицированный юрист в коломне с большим опытом поможет в различных затруднительных ситуациях юридического характера. Юридические консультации, оформление документов, адвокатские услуги по демократичным ценам. Решение юридических проблем с высокой эффективностью.

Аниматология может быть интересной.