Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «муку»
Приготовление бисквитного теста 2016-09-01 22:32:35
... в быстром темпе, мука просеивается для обогащения ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Бисквитное тесто Процесс готовки бисквитного теста представляет собой взбивание яиц вместе с сахаром, с использованием миксера либо венчика, на высокой скорости. Яйца взбиваются с сахаром в быстром темпе, мука просеивается для обогащения смеси воздухом. Это в дальнейшем скажется на пористости бисквита. Инструменты и посуда, участвующие в приготовлении, не должны иметь жирных следов и должны быть совершенно чистыми. Процедура взбивания яиц с сахаром… Подробнее »
Тэги: выпечка, муки, сахар, яйца
Самса 2016-08-27 13:30:00
Хочу поделиться фото рецептом самсы. Самса – это маленькие печеные пирожки из слоеного теста ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Хочу поделиться фото рецептом самсы. Самса – это маленькие печеные пирожки из слоеного теста треугольной или квадратной формы. Получилась самса просто великолепно! Нежное хрустящее, слоеное тесто замечательно сочетается с мясной начинкой. В оригинале самсу готовят с использованием баранины, но я приготовила начинку из свинины. Также хотелось бы отметить, что все-же неплохо будет добавить в начинку […]
Тэги: булочки, выпечка, зира, кексы,, лук, мука, мясо, начинка, начинкой, пироги,, пласт, рулет, рулеты, сало, самса, свинина, свинины, слоеное, теста, тесто, ужин, фарша
Пельмени домашние 2016-08-10 15:17:00
Сегодня будем лепить пельмени. И не с помощью всяких пельменниц, а сами, своими руками. Так что ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Сегодня будем лепить пельмени. И не с помощью всяких пельменниц, а сами, своими руками. Так что придется набраться терпения и настроиться на процесс. Многие хозяйки могут лепить пельмени настолько быстро, что никакая пельменница не нужна. Такие умения достигаются при частой практике. Когда-то нужно начинать. А чувство удовлетворения и похвала от близких и любимых Вам обеспечены. […]
Тэги: блюда, вареники, вареники,, вторые, говядина, лук, масло, мука, мясо, омлеты, пельмени, пельмени,, перец, репчатый, свинина, сковороде, сливочное, соль, теста, фарш, фарша, яйцо
Сырники творожные 2016-08-09 12:51:00
... ингредиентов, кроме пропорций муки к творогу, то ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Рецептом этих сырников поделилась Ольга — читательница моего блога в комментарии к моему рецепту сырников. Так как предложенный рецепт очень сильно отличается от моего, я заинтересовалась и решила приготовить сырники так, как предложила Ольга. Так как Ольга, к сожалению, не указала точное количество ингредиентов, кроме пропорций муки к творогу, то мне пришлось взять на себя […]
Тэги: блины,, ванильный, выпечка, жарить, завтрак, масло, мука, оладьи,, растительное, сахар, сковорода, сметана, соль, сыр, сырники, творог, творога, тесто, яйцо
Киевский торт 2016-08-04 12:41:00
Давно я мечтала сама испечь Киевский торт. Но все как-то боязно было испортить – так много слухов ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Давно я мечтала сама испечь Киевский торт. Но все как-то боязно было испортить – так много слухов вокруг меня крутилось, что это невероятно сложный торт и почти никому не под силу испечь его таким, как в оригинале. Я задумалась над оригинальностью Киевского торта. Лично я считаю оригинальным, и кстати, самым вкусным, тот Киевский торт, который […]
Тэги: белки, выпечка, грецкие, заварной, какао, крахмал, крем, масло, масляный, молоко, молоком, мука, орехи, пирожные, рулеты,, сахар, сгущенное, сливочное, сыр, торт, торты,, яичные
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «муку»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|