Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «немецко»
Свиная рулька в духовке (рецепт) 2012-03-25 05:21:26
Рулькой называют свиной окорок, вернее его часть, прилегающую к коленному суставу. Синонимами рульки ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Рулькой называют свиной окорок, вернее его часть, прилегающую к коленному суставу. Синонимами рульки являются предплечье или свиная голень. Для запекания в духовке, как правило, используют заднюю часть, потому что на ней больше мяса. Рецепт свиной рульки в духовке миру подарили немцы – знатные мясоеды. У них оно называется “Айсбайн” и подается непременно с хреном и [...]
Тэги: блюдо, вкусный, горячий, духовка, ингредиент, кулинарный, кухня, мясной, мясо, немецкий, рецепт, свинина, чеснок
"Солнечная аллея" / "Sonnenallee", 1999, Германия 2012-03-24 02:29:38
 + развернуть текст сохранённая копия
 Давно хотела посмотреть этот фильм, но как-то все получалось. Тем не менее лучше поздно, чем никогда и сегодня наконец-то все сложилось. Я лично знаю не так много художественных фильмов, охватывающих период ГДР. Пожалуй, разве что "Гудбай Ленин" и " Жизнь других". Все они мне очень нравятся не смотря на то, что каждый не похож на другой по своему стилю. В " Солнечной аллеи" , например, нет такого открытого драматизма как в фильме "Жизнь других". Режиссер показал нам жизнь простых смертных через призму юмора насколько это возможно. Герои, молодые ребята живут, влюбляются, мечтают о лучшей жизни, встречаются и радуются жизни. Trailer и на последок Nina Hagen "du hast den farbfilm vergessen" P.S. раньше случайно замечая эту импозантую даму на ТВ, я задавалась вопросом...кто это? после того, как я услышала эту песню в фильме, вопрос отпал.
Тэги: гдр, европейский, кино, немецкий, рецезия
Лучшее пиво баварии. Копченое пиво. 2012-03-21 11:31:24
Лучшее пиво в Баварии я нашел совершенно случайно во время новогодней поездки в Германию. Мы с женой ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Лучшее пиво в Баварии я нашел совершенно случайно во время новогодней поездки в Германию. Мы с женой поехали изучать очередной баварский городок, пробродили по нему весь день, изучая местные достопримечательности и магазины. Близился вечер и пора было найти заведение, где можно перекусить. Тут надо заметить, что подготовились мы к визиту в Германию неважно, в отличии [...]
Тэги: баварии, копченый, немецкий, пиво, раухбир, шленкерла
Немецкий печеночный паштет (рецепт) 2012-03-21 04:02:46
... давно, просматривая рецепты немецкой кухни, я обнаружила ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Не так давно, просматривая рецепты немецкой кухни, я обнаружила этот замечательный рецепт печеночного паштета. Судя по набору продуктов я, конечно, предполагала, что он должен получиться вкусным, но результат превзошел все мои ожидания. Паштет оказался не просто вкусным, а потрясающе вкусным. Моя дочка, которая с детства терпеть не может печень и любые блюда на ее основе, [...]
Тэги: блюдо, вкусный, ингредиент, кулинарный, куриный, курица, кухня, мясной, мясо, немецкий, паштет, печень, птица, рецепт, свинина
Рулька, запеченная в духовке (рецепт) 2012-03-16 06:31:36
Для приготовления этого замечательного блюда я использовала рецепт классической берлинской рульки « ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Для приготовления этого замечательного блюда я использовала рецепт классической берлинской рульки «Айсбайн». Единственная вольность, которую я себе позволила в процессе готовки – это уменьшила количество сахара с 1 столовой ложки на 0,5 стакана пива до 1 чайной ложки, но тут уже дело вкуса. Если придерживаться в этом вопросе классической рецептуры, рулька получается немного сладковатая. Подавать [...]
Тэги: блюдо, вкусный, второй, горячий, духовка, ингредиент, кулинарный, кухня, морковь, мясной, мясо, немецкий, обед, рецепт, свинина, ужин
Главная / Главные темы / Тэг «немецко»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
