Мюзикл "Gypsy" с Имельдой Стонтон в главной роли весной откроется на Уэст-Энде
-- Пирог!
Нет, я его не слепила из того, что было, а потом взяла и полюбила.
Потребуется наскрести по сусекам:
200 г сливочного масла (альтернативой маргарин -- для тех, кто животные жиры не приемлет)
2 стакана овсяных хлопьев "Геркулес" (самых простых, но смесь типа "5", "7" и другие тоже хороши)
1 стакан грецких орехов (предварительно слегка поджарить в духовом шкафу или на сухой сковороде, очистить, порубить ножом)
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки (просеять на сите)
6 куриных яиц
Приготовление:
1) Сливочное масло нарезать на куски, растопить на сковородке на маленьком огне; добавить овсяные хлопья и орехи, размешать до однородной массы, огонь выключить, оставить смесь остывать.
2) Взбить миксером яйца и сахар добела, продолжая взбивать, ввести по столовой ложке муку.
3) Соединить масляную и яичную смесь, аккуратно перемешать лопаткой до однородного состояния.
4) По желанию в тесто можно добавить изюм, измельченную курагу и прочие сушеные фрукты.
5) Большой противень застелить бумагой для выпечки, вылить полученное тесто, разровнять поверхность. Духовой шкаф нагреть до 200 градусов Цельсия, поставить противень, убавить огонь до 170-180 градусов и выпекать "до сухой лучины" (где-то 30-35 минут). Когда остынет, нарезать на порционные куски.
Пирог на вкус плотный, немного хрустящий и, конечно же, сытный (сплошные углеводы и жиры). Лиля говорит, что ее семье хватает на неделю -- по кусочку на завтрак. Но, это совершенно не наша история, мои оба два уминают его за пару дней. Пёс Сёма тоже не против крошек с барского стола.
Почему некоторые умные люди спасаются из революционного Киева, а другие в нем остаются. Этим ...
Почему некоторые умные люди спасаются из революционного Киева, а другие в нем остаются. Этим вопросом корреспонденты КП задались накануне годовщины начала Евромайдана. Журналист Владимир Скачко и политолог Ростислав Ищенко, бесспорно, принадлежат к интеллектуальной элите независимой Украины. Если вы хоть сколько-нибудь интересовались политикой этой страны, то обязательно читали их статьи и видели по телевизору — у […]
Вероятность наступления ополченцев на Мариуполь высока, поскольку Россия нуждается в жестком ответе ...
Переносной источник электропитания для многих людей, ездящих в командировку за границу, является ...