Любой продукт, приготовленный в духовом шкафу, более ароматен и нежен, в отличие от жаренного и тушеного. Что уж говорить о свинине? Свиной окорок, приготовленный в духовом шкафу, станет прекрасным блюдом к любому празднику. Предварительно порезав ее на кусочки и выложить на блюдо. Итак, для того, чтобы приготовить свинину в духовом...
2012-01-31 20:21:03
... салат с копченым окороком и зелёной редькой ... рецепта салата с окороком известен ещё приблизительно ...
+ развернуть текстсохранённая копия
И снова салат из уже известного вам сборника рецептов итальянской кухни. На этот раз мой выбор пал на замечательный салат с копченым окороком и зелёной редькой.
По данным приведённым в сборнике, прототип данного рецепта салата с окороком известен ещё приблизительно с 1660 г. Составители сборника считают, что примерно с 1710 г. в течение более чем 100 [...]