Сегодня 26 ноября, вторник ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7276
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Главная /

Главные темы

/

Тэг «пассерование»

Главные темы

Тепловая обработка продуктов

   2013-03-15 19:14:50

Тепловая обработка —это  выдерживание материала при повышенной  температуре, либо соблюдение ...
+ развернуть текст   сохранённая копия


Тэги: бланширование, брезирование, варка, жаркий, запекание, обработка, пассерование, питание, припускание, продукт, тепловой, термостатирование, технология, тушение


 

Главная / Главные темы / Тэг «пассерование»
Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»
Изменения рейтинга
Категория «Люди»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...