Когда-то я уже делала пост про суши, но теперь хочу рассмотреть это блюдо поподробнее.
У нас суши ассоциируются с Японией. Хотя мало кто знает, что зародилась традиция суши в Средней Азии. В те далекие времена рыбу нарезали и перекладывали рисом. Холодильников, понятное дело, не было, а хранить продукты как-то надо было. Со временем, когда рис стали есть (почему раньше в качестве продукта его не рассматривали не ясно...), стали смешивать рыбу с рисом. Еще позднее стали брать кусочки сырой рыбы. Таким образом время приготовления суши сократилось до нескольких минут.
Суши делают из риса, рыбы и иногда добавляют что-то еще (авокадо, огурцы, сухофрукты). Такой состав обеспечивает отличное сочетание в одном продукте целого сонма полезных веществ. Это и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты из рыбы, и витаминам В из риса, йод, кальций, железо, йод, фосфор и витамины А и С из водорослей нори. К суши всегда подают маринованный имбирь. О нем я писала накануне. Я лично не представляю себе суши без васаби, который известен не только своей жгучестью и пряностью, но и отличными антисептическими свойствами. Кроме того, суши вполне неплохо вписываются в диету. Если вы считаете калории, то учтите — средняя порция суши дает около 300-400 калорий. В настоящее время все больше и больше ресторанчиков, предлагающих попробовать суши. Мне особенно нравятся такие, как http://sushidostavka.com/harkov, поскольку можно заказать суши на дом, и кушать спокойно, не думая о том, что нужно бронировать столик и куда-то ехать. А уж если после вкусных суши напиться хорошего чаю... Что еще для счастья надо? :)

Серия сообщений "Посткроссинг, чай и прочие вкусности":
Часть 1 - Посткроссинг
Часть 2 - Молочный улун
...
Часть 6 - Все о соках
Часть 7 - Коротко о чае
Часть 8 - Суши, польза вкуса.

Вчера пришли сразу четыре открытки:     из Португалии яркие  виды и пейзажи из Нидерландов - весёлые попугайчики из Вены величественный Собор святого Стефана (как бы я хотела опять там оказаться)  ( и из Оренбурга - замечательные экспозиции музея под открытым небом

[content]

Всем привет! Меня зовут Елена, я занимаюсь различными видами рукоделия, но больше всего увлечена мыловарением и кардмейкингом, а также люблю декупаж. Помимо этого, в моем блоге можно найти и другие рукодельные работы. Скоро будут и мастер-классы! Помогу советом, расскажу, что и как! Дружу взаимно! Буду рада новым друзьям! Ссылка - http://createbyk.blogspot.com/

[content]

Мене звати Іра. Я з м. Івано-Франківськ. Маю двох прекрасних синочків. І от коли вони дають мені можливість і в мене з'являється вільна хвилинка я займаюсь різним рукоділлям, яке приносить мені величезне задоволення. Хочу поділитись з Вами своїми роботами. Кому цікаво заходьте і дивіться. Я буду Вам дуже рада. Ссылка - http://ira-fed.blogspot.com/

[content]