17 октября в киевском ресторане “Кувшин” (пер. Красноармейской, 94 с ул. Федорова, 10) представители СМИ оценили обновленный интерьер заведения и продегустировали блюда, приготовленные в единственной в Украине грузинской дровяной печи Пурнэ. Уникальные характеристики национальной печи позволяют готовить в ней вкуснейшие хачапури, мясные, рыбные блюда с неповторимым дымным ароматом и нежным вкусом. В Грузии печь Пурнэ [...]

                      
                       © warsh

Не знал, что сумки являются предметом женской одежды.

                      
                       © warsh

Хотя, может быть, это дресс-код для таких баров?

Все любят шоколад. Но судя по новому концепту интерьера флагманского магазина барселонской кондитерской chök the chocolate kitchen, дизайнеры из INSIGHT Interior Ideas For Brands & People любят его с особой нежностью. Ребята из этой дизайн-студии смело взяли на себя роль новаторов в сфере интерьерных разработок. И глядя на то, что они делают, не согласиться с ними невозможно. Магазин chök, расположенный в центре Барселоны, оснащен открытой кухней. Да-да, теперь каждый посетитель может следить за процессом приготовления сладенького.Похоже, что INSIGHT удалось создать больше, чем просто итересный интерьер. Эта работа из разряда концептуального умного дизайна, настоящий бренд, реализованный в каждой детали интерьера: посуда, пластиковые упаковки, рабочая форма кондитеров — здесь все подчинено chök the chocolate kitchen. Посетители с удовольствием запечатляют шоколадное кафе. Благодаря открытой кухне теперь посетители могут следить за процессом приготовления печенек. Айдентика воплощена на жирную 5+. Еда в chök не только вкусная, но и стильная. Возьмите визитку. Хотя вряд ли она вам понадобится, вы не забудете про это место. Проект: дизайн интерьера шоколадной кодитерской chök Дизайн-студия: INSIGHT Interior Ideas For Brands & People Локация: Барселона, Испания Год: 2013 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Испанские аппартаменты — победитель Inside Festival 2013 в номинации «Лучший жилой интерьер»Кофе, картон и характерная атмосфера в кафе L’AtelierБар wNw от Vo Trong Nghia

Этим сюжетом я начинаю анонсированную несколько недель назад рубрику о ресторанном закулисье. В ней я буду рассказывать о различных секретах и тайнах, которые скрываются в недрах ресторанов — что и как там все устроено, как готовятся обычные блюда и шедевры, кто придумывает меню и как добиться, что блюда всегда были приготовлены одинаково, из чего состоит [...]