Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «сливочное»
Устрицы "Рокфеллер" 2013-01-09 17:00:09
... и калорийное, со сливочным маслом, сыром ... иногда кресс), петрушка, сливочное масло, чеснок, анисовый ...
+ развернуть текст сохранённая копия
[Это блюдо я отсылаю в кулинарное сообщество "Приготовим вместе." Тема "Праздничный стол" как раз сегодня заканчивается, и это мой третий и последний рецепт в рамках этой темы. Готовила я это блюдо на русское Рождество.]Устрицы "Рокфеллер" (oysters Rockefeller) - классическое американское "ресторанно-изысканное" блюдо. Это устрицы, запеченные с зеленью. Придумали его в конце 19 века в элегантном ресторане "Антуан" в Новом Орлеане, а назвали в честь Рокфеллера потому, что блюдо было очень "богатое" (в смысле, сытное, дорогое и калорийное, со сливочным маслом, сыром и т.п.) Ресторан до сих пор существует, и оригинальный рецепт этих устриц держится в секрете. Но основные ингредиенты известны: это устрицы, зеленые листовые овощи (чаще всего шпинат, иногда кресс), петрушка, сливочное масло, чеснок, анисовый ликер и хрустящий топпинг из панировочных сухарей и твердого сыра.Главный Дегустатор прямо-таки обожает свежие устрицы, и во время каждой нашей поездки на рыбный рынок (или похода в...
[content]
Тэги: закуска, масло, панировочный, салат, сливочный, сухарь, сша, сыр, устрица, чеснок, шпинат
Оладьи со свежайшей капустой 2012-12-15 01:22:40
... жаренья: 100 г сливочного маргарина. Яичка также ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Оладьи со свежайшей капустой Для теста: 6 столовых ложек муки, 2 стакана кефира либо простокваши, 2 яичка, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка, как всем известно, растительного масла, 200 г довольно неглубоко (неглубо'ко) нарубленной свежайшей капусты. Не для кого не секрет то, что для жаренья: 100 г сливочного маргарина. Яичка также вспушить, объединить с [...]
Тэги: капуста, мука, простой, растительный, рецепт, сливочный, стол, тесто
Торт “Банановый рулет” (рецепт) 2012-11-14 01:46:21
Торт “Банановый рулет” выполнен из бисквита, конфитюра из киви и апельсина, бананов, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Торт “Банановый рулет” выполнен из бисквита, конфитюра из киви и апельсина, бананов, заварного масляного и ванильного крема, а также украшен взбитыми сливками. Перед подачей он должен выстоять в холодильнике не менее 6 часов, а лучше ночь. Тогда бананы выпускают свой аромат в крем. Конфитюр можно любой использовать, лучше с кислинкой. Всем хорошего настроения!
empty
Приготовление:1) Взбиваем белки [...]
Тэги: банан, банановый, бисквитный, блюдо, варенье, вкусный, выпечка, девочка, день, десерт, детей, домашний, кулинарный, мальчик, масляный, мужчина, пошаговый, праздничный, приготовление, рецепт, рождение, сладкий, сливка, сливочный, торт, фотография, фруктовый
Грибной сливочный суп-пюре 2012-11-02 12:07:39
... и небольшим кусочком сливочного масла. Ингредиенты: Лук ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В этом очередном рецепте супа грибного рекомендуем использовать сливки жирностью 20% и более, в обратном же случае гороховый суп просто напросто свернется в мультиварке. К столу подаем суп с сухариками белого хлеба и небольшим кусочком сливочного масла. Ингредиенты: Лук- 200 грамм Шампиньоны -400 грамм Сливки 20 % -300 грамм Специи, соль на вкус Приготовление: Нарезанный лук [...]
Тэги: грибной, кулинария, мультиварка, мультиварке, рецепт, сливочный, суп, суп-пюре
Сливочный суп с креветками 2012-11-01 12:33:00
... , чтобы в мультиварке сливочный суп с креветками ... Сливки- 600 грамм Сливочное масло — 60 грамм ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Если мы хотим, чтобы в мультиварке сливочный суп с креветками получился наиболее густым, мы добавляем побольше сливок при приготовлении. Ингредиенты: Креветки- 220 грамм Картофель- 125 грамм Вода- 1,5-2 литра Лук- 60 грамм Чеснок — 50 грамм Консервированная кукуруза — 60 грамм Сливки- 600 грамм Сливочное масло — 60 грамм Соль, специи Приготовление: Нарежем картофель брусочками, мелко [...]
Тэги: креветка, кулинария, мультиварка, мультиварке, рецепт, сливочный, суп
Главная / Главные темы / Тэг «сливочное»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|