Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «сливочным»

САВАРЕН 2011-12-28 14:56:18
... . дрожжей, 200 г. сливочного масла, 150 г ...
+ развернуть текст сохранённая копия
500 г. муки, ¼ л молока, 50 г. дрожжей, 200 г. сливочного масла, 150 г. сахара, 5 желтков, щепотка соли, ½ лимона, панировочные сухари, 8 ст. ложек воды, 6-8 ст. ложек рома. Муку просеять, сделать посередине углубление и влить в него разведенные в теплом молоке дрожжи. Замесить тесто и поставить в теплое место подходить. Масло [...]
Тэги: <<венеция>>, <<корзиночки>>, <<марсель>>, выпечка, грибочек, песочный, печенье, пирожный, саварен, сливочный, торт, чайный
ТОРТ «МАРСЕЛЬ» 2011-12-28 14:52:32
Тесто: 80 г. сливочного масла, 80 г. ... . Начинка: 100 г. сливочного масла, 100 г ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Тесто: 80 г. сливочного масла, 80 г. сахара, 1 яйцо, 200 г. муки, 1 чайная ложка соды. Начинка: 100 г. сливочного масла, 100 г. сахара, 2-3 яйца, 80 г. чищеного молотого миндаля, 1 ст. ложка мелко нарезанных цукатов, 60 г муки, 1 чайная ложка соды. Глазурь: 100 г. сахарной пудры, 1 ст. ложка вишневой наливки, [...]
Тэги: <<венеция>>, <<корзиночки>>, <<марсель>>, выпечка, грибочек, песочный, печенье, пирожный, саварен, сливочный, торт, чайный
Бриош в хлебопечке 2011-12-12 18:00:01
Бриош - это такая кособокая французская булка из сдобного дрожжевого теста с большим количеством яиц ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Бриош - это такая кособокая французская булка из сдобного дрожжевого теста с большим количеством яиц и масла. Причем "кособокая" в прямом смысле этого слова: традиционно на маленькиx круглыx булочкax сверху присутствует дополнительный комок теста (это называется "бриош с головой").
Зачем - сказать трудно, но есть у меня одна теория. Представьте себе, что вы - француженка, живущая в симпатичном домике где-нибудь в провансальской деревне. В вашем садике, опьяняя вас чудесным ароматом, растут розмарин, тимьян и таррагон, на завтрак вы едите только что испеченные круассаны из ближайшей boulangerie, на ужин - бараньи котлетки из никогда не бывшего в заморозке мяса, купленные у знакомого мясника в ближайшей boucherie (и при всем при этом ваш вес почему-то не превышает 48 кг). В 20 минутах езды на машине от вас - пляжи французской Ривьеры, в 4-х часах езды на скоростном поезде - Лувр, а отпуск у вас - 6 недель. Видимо, вам стыдно перед мировой общественностью за такую ненапряжно светлую...
[content]
Тэги: выпечка, завтрак, масло, мука, сахар, сливочный, франций, яйцо
гомбовцы творожные по-закарпатски 2011-11-30 00:44:33
Гомбовцы попали на Закарпатье из венгерской кухни и настолько пришлись по вкусу, что готовят их ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Гомбовцы попали на Закарпатье из венгерской кухни и настолько пришлись по вкусу, что готовят их здесь не только из творога, но и из картофеля и дрожжевого пшеничного теста. О популярности этого сладкого блюда говорит тот факт, что новое геометрическое тело, … Читать полностью →
Тэги: блюдо, гомбовцы, лакомство, масло, рецепт, сливочный, сметана, творог
Сладкий картофель с кленовым сиропом 2011-11-25 18:00:11
... )
1 ст.л. сливочного масла
2 ст ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Я готовила этот гарнир на американский День благодарения, так как блюда из сладкого картофеля традиционно присутствуют на праздничном столе. Действительно, что может быть более американским по духу, чем сладкий картофель, да еще и с кленовым сиропом? Оба ингредиента типично американские! Оказалось, они великолепно сочетаются! Ароматный, сладкий, чуть карамелизованный сироп отлично дополняет и оттеняет вкус нашего любимого оранжевого корнеплода :) Делать это блюдо невероятно просто и быстро, ингредиентов мало, процесс предельно нетрудоемкий. Я думаю, такой гарнир прочно "пропишется" на нашем будничном столе!
Ингредиенты:
3 средних клубня сладкого картофеля
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. (или по вкусу) соли
1/4 ч.л. (или по вкусу) молотого черного перца
1/4 ч.л. молотой паприки (по желанию)
1/4 ч.л. молотой корицы (по желанию)
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. кленового сиропа
Сладкий картофель чистим и режем кубиками со стороной полтора-два сантиметра.
Посыпаем...
[content]
Тэги: благодарение, гарнир, день, картофель, кленовый, масло, оливковый, сироп, сладкий, сливочный, сша
Страницы: ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Главная / Главные темы / Тэг «сливочным»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|