Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «соусы»
Вустерширский соус 2016-04-10 19:40:47
... приготовления вустерширского соуса вам пригодится для ... span class="crp_excerpt"> Соус Бешамель - один ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Оригинальный рецепт приготовления вустерширского соуса вам пригодится для вторых блюд. Продукты: репчатый лук – 1 шт., чеснок — 2 зубчика, имбирь — 1 1/4 корневища, горчица — 3 столовых ложки семян, перец черный горошком — 1 чайная ложка, красный перец — 1/2 чайной ложки, корица – 2,5 см. палочки, гвоздика — 1 чайная ложка бутонов, […]
Тэги: анчоусы, вустерский, вустерширский, гвоздика, горчица, имбирь, кардамон, карри, корица, красный, лук, палочки, перец, репчатый, сахар, соевый, соль, соус, соусы, уксус, черный, чеснок
Салат Цезарь 2016-04-10 17:08:29
Салат «Цезарь» придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини. По легенде, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Салат «Цезарь» придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини. По легенде, салат был изобретён 4 июля 1924 года в день Независимости США, когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали еду. Сейчас существует множество версий этого салата. В него добавляют кусочки обжаренных или сваренных куриных грудок, креветки, соленую или копченую красную рыбу, анчоусы, […]
Тэги: батон, вустерский, вустерширский, закуски, лимон, майонез, масло, мясные, оливковое, пармезан, рецепт, рецепты, салат, салатов, салаты, соус, соусы, сыр, хлеб, цезарь, чеснок, яйцо
Борщ украинский 2016-04-10 12:16:00
Я считаю, что украинский борщ по праву считается королем борщей. В нашей семье это самый главный ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Я считаю, что украинский борщ по праву считается королем борщей. В нашей семье это самый главный борщ и порой готовлю я его по три раза подряд – муж никак не может насладиться им вдоволь. И что самое интересное, каждый раз у меня борщ получается разный, хотя готовлю я его каждый раз одинаково. Каждый раз разный […]
Тэги: борщ, борща, бульон, буряк, говядина, говяжий, горошек, душистый, зелень, капуста, капусты, картофель, картошка, кастрюля, красный, лавровый, лист, лук, морковь, овощи, паста, перец, петрушка, поджарка, помидор, репчатый, сало, свекла, свеклы, сковороде, сметана, соль, соус, соусы, специи, стол, суп, супы, томатная, томатный, укроп, хлеб, черный, чеснок
Салат с креветками Летняя радость 2016-04-07 22:22:49
... в чесночно-сметанном соусе
+ развернуть текст сохранённая копия
Продукты: креветки — 400 г, огурец — 2 шт., картофель — 6 шт., свежий горошек – ½ стакана, морковь — 2 шт., яйцо куриное — 1 шт. нежирная сметана — 250 г, укроп — 1 пучок, соль по вкусу. Способ приготовления: Отварить яйца, морковь, картофель в мундире. Дать остыть и затем очистить. Отварить креветки, извлечь […]
Тэги: закуски, картофель, креветки, морковь, мясо, огурец, огурцы, питательно, рецепты, рыбные, салат, салатов, салаты, сметана, соль, соусы, укроп, яйцо
Рецепт подливы из отварной курицы 2016-04-03 22:54:48
Подливка из отварной курицы получается более нежной и легкой, по сравнению, например, с таким ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Подливка из отварной курицы получается более нежной и легкой, по сравнению, например, с таким рецептом, как гуляш из курицы с подливкой. Идеально подходит к макарошкам или картофельному пюре! Приготовление: Куриные части отварить до готовности (25-30 минут) в слегка подсоленной воде. Можно добавить 4-5 горошин черного перца и лавровый лист. Воду слить, дать курице немного остыть и нарезать мясо небольшими кусочками. На сковороде растопить сливочное масло, убавить огонь до минимума и всыпать в масло муку. Постоянно помешивая лопаткой, довести муку до золотистого цвета (буквально 3 минуты). Затем влить молоко, хорошенько перемешать, посолить, поперчить и довести подливку до загустения (если вам кажется, что она слижком уж густая, то можно добавить еще немного молока). Как подлива станет в меру густой, плиту выключить. В готовую горячую подливу выложить куриные кусочки и хорошенько все перемешать. Подлива из курицы готова, приятного аппетита!
Тэги: блюда, детей, кормящих, курица, мам, молоко, мука, подливы, птицы, рецепты, соусы
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «соусы»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|