| Сегодня 26 ноября, вторник |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
 Шніцель2014-08-05 10:00:00... іше для цієї страви беруть свинину, але ... + развернуть текст сохранённая копия Тэги: другi, страви Шніцель2014-08-05 10:00:00... іше для цієї страви беруть свинину, але ... + развернуть текст сохранённая копия Тэги: другi, страви Желе м’ясне2014-07-31 21:05:02 + развернуть текст сохранённая копияТэги: перш?, страви Перець запечений з травами і сиром2014-07-15 09:55:00... і горіхами. Ця страва перевершила всі оч ... + развернуть текст сохранённая копия Тэги: другi, страви Перець запечений з травами і сиром2014-07-15 09:55:00... і горіхами. Ця страва перевершила всі оч ... + развернуть текст сохранённая копия Тэги: другi, страви
Главная / Главные темы / Тэг «страви»
|
 
Категория «Люди»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
З яловичих, свинячих чи пташиних кісток варять бульйон, поклавши в нього моркву, цибулю, корінь петрушки і селери. Готовий бульйон проціджують і знежирюють, кладуть у нього попередньо замочений желатин і розмішують до повного його розчинення, додають сіль, лавровий лист, чорний перець горошком, корицю, гвоздику, вливають оцет і половину норми яєчних білків, змішаних з п’ятикратною кількістю холодного бульйону. Все добре розмішують, дають закипіти, додають решту білків і знову кип’ятять. Готове желе знімають з вогню і через 15—20 хв проціджують.
Загрузка...
