Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «странная»
Ушедшая в ИСТОРИЮ СТРАНА : Добыча чёрной икры в Астрахани в 1960-м году 2017-03-14 19:59:05
В 1960-м году американский фотограф из журнала Life Карл Миданс (Carl Mydans) посетил Астраханский ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В 1960-м году американский фотограф из журнала Life Карл Миданс (Carl Mydans) посетил Астраханский рыбоконсервно-холодильный комбинат, где смог понаблюдать за процессом добычи икры осётра, начиная выловом рыбы, и заканчивая консервацией готового продукта. В тот год на долю СССР пришлось 93% всей произведённой в мире икры осётра и белуги. Рыболов с осётром. Рыболовы с сетью в дельте Волги. В СССР промысел осетровых был разрешен только два месяца в году. Отличительной особенностью осётра является ряд костных щитков на спине. Многие рыболовы, занимавшиеся промыслом осётра, приезжали из Казахстана, который в те времена входил в состав СССР. Фотограф Карл Миданс делился в своём дневнике наблюдениями, что русские и казахские рыбаки работали слаженными бригадами. Рыболов в лодке, которая принадлежит рыбозаводу имени Кирова. Работники рыбзавода глушат рыбу дубинками, стоя в воде, после чего она отправляется на переработку. Икру извлекают из ещё живой рыбы. Работник рыбзавода подвешивает белугу. После извлечения икры тушу рыбы отправят в цех копчения, заморозки или консервации. Выпотрошенная рыба, из которой вынули икру-сырец, ждёт дальнейшей переработки: заморозки, консервации либо копчения. Работница рыбзавода вспарывает брюхо осётра и извлекает икру-сырец. Рыба без икры сразу отправляется в цех копчения, заморозки или консервации, в зависимости от текущих потребностей рынка. Работники рыбзавода разделывают свежевыловленного осётра. Перед консервацией работники рыбзавода просеивают икру через специальное сито. Работницы фасуют икру в стеклянные банки на экспорт. Цех консервации икры. Цех консервации икры. Чёрная икра на столе. Москва. http://vsegda-tvoj.livejournal.com/22960156.html" источник
Тэги: #астраханская, #астрахань, #история, #ссср, #фото, историю, область, страна, ушедшая
Ушедшая в ИСТОРИЮ СТРАНА : Вспоминаем 60-е (много фото) 2017-03-14 17:58:06
</div> + развернуть текст сохранённая копия
Тэги: #история, #ссср, #фото, историю, страна, ушедшая
Ушедшая в ИСТОРИЮ СТРАНА : Советская борьба против пьянства и алкоголизма 2017-03-14 08:28:53
... началась по всей стране. Естественно, очень важную ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Штирлиц считал, что запоминается всегда последняя фраза. Прав он или нет, но факт, что из всех массовых кампаний против алкоголизма в СССР, мы все больше всего помним последнюю – 1985 года. Однако и до неё власти СССР как могли вели тяжёлые позиционные бои на фронтах алкоголизации и деградации советского населения. Так, 19 июня 1972 года в СССР был принят Указ Президиума Верховного Совета РСФСР № 639 «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». А 30 ноября того же года был принят Указ Президиума Верховного Совета РСФСР «о внесении дополнений и изменений в уголовный и уголовно-процессуальный кодексы РСФСР». Второй указ усиливал ответственность за «доведение несовершеннолетнего до состояния опьянения» и «управление транспортными средствами в состоянии опьянения». Нет смысла объяснять, что коли уж даже уголовный кодекс отредактировали по этим пунктам, то это была проблема в масштабах всего государства. Также Указ № 639 определял ответственность «за нарушение правил торговли спиртными напитками», «за распитие спиртных напитков в общественных местах и появление в пьяном виде», за изготовления алкогольной продукции дома и т.д. И хотя данные указы касались только РСФСР, так или иначе масштабная кампания началась по всей стране. Естественно, очень важную роль в этой борьбе уделялась пропаганде и агитации и, в первую очередь, визуальной пропаганде. Как известно, важнейшим из искусств для большевиков было кино (роль цирка – дебатируется). Поэтому, естественно, в первую очередь на антиалкогольные указы отреагировал советский кинематограф. Правда, не художественный, а документальный. Тут дело, видимо, в том, что производство художественного фильма куда более затратно – и по времени, и по финансам (например, антиалкогольная комедия «Сто грамм для храбрости» вышла только в 1976 году). Кстати, вы обратили внимание на аннотацию фильма «Ответственность»? «В 12 лет мальчик попал в вытрезвитель». Это не художественный вымысел. Это советский документальный фильм. И мальчик – не обитатель американской ночлежки («американская ночлежка» – хрестоматийный штамп советского агитпропа в рассказах о США), а советские пионер. И фильм этот снят, чтобы показать тенденцию массового детского пьянства в СССР. А то, что это было массовое явление – подтверждает не сам фильм, а Указ Президиума Верховного Совета РСФСР № 639. Поскольку детское и подростковое пьянство к началу 70-х в СССР стало огромной проблемой, кинематографисты привлекли и средства, ориентированное на молодёжь и детей – мультики. Это были т.н. «мультфильмы для взрослых», но в СССР дети были готовы смотреть любой мультик. Для создания антиалкогольных фильмов привлекли и режиссёров соцстран. Польский режиссёр Марек Пивовский снял жуткий фильм «Штопор» – это было нечто за гранью, показывавшее, до какого скотства мог допиться человеку. В другое время этот фильм могли бы даже признать антисоветским. Но коли есть Указ, значит это дело правильное. Ну и конечно обрушился на алкоголиков и пьяниц всесоюзный юмористический журнал «Крокодил». Тема пьянства вообще была довольно популярной в этом журнале, но после июньского Указа она стала более насыщенной и злой. Художник постарались изобразить пьяниц настоящими ублюдками. Но, не забудем, что это ведь были советские люди, доведённым до этого состояния самой Системой. «Крокодил» не ограничивал себя только карикатурами, а для такой темы стал публиковать и фотографии. Но карикатуры, конечно, превалировали. Для более молодых, кто не в курсе – 3,62 и 4,12 – это стоимость бутылок водки. Заодно пнули и импортную алкогольную продукцию. В самом деле – не только же родная отечественная «беленькая» доводила советских людей до алкоголизма. Хотя мне, например, трудно представить, что советские рабочие спивались, налегая на CAMUS или MARTINI. Всё верно – после смены рабочие бухали. Почти поголовно. А что ещё было делать? Опять же, тут для молодых и не совсем понимающих нюансы. Иной раз предприятие увольняло таки (с огромным трудом) алкаша, но характеристику ему давало самую лучшую. Ну вот как на карикатуре – это не водка, а томатный сок. Забавно, но тема тяжёлого понедельника появилась не во времена «офисного планктона». Там в углу сидит «Кефир», если кто-то не может прочитать надпись. Это безусловно дикое явление в советском кафе – чтобы посетитель не употреблял алкоголь. Это о ночной подпольной торговле водкой. Кстати, каждый советский человек знал, где ночью купить водку. А вы знаете? Конечно – у таксистов. А ведь это типовой советский человек. Ну не то чтобы единственный типаж. Но весьма распространённый. Это – антисоветская пропаганда? Нет – это карикатура в советском журнале «Крокодил» за 1972 год. Ну и закончим на этом, наверное. Нечего и говорить, что все этим миллионы рублей, брошенные на борьбу с пьянством и алкоголизмом, не принесли желаемых результатов. И к 1985 году доклад учёных Новосибирского Академгородка – который, собственно, и дал старт новой, и последней, антиалкогольной кампании в истории СССР – констатировал, что алкоголизм и пьянство стало ещё более масштабным явлением, чем в 1972 году, когда вышел Указ Президиума Верховного Совета РСФСР № 639 «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». https://newsland.com/user/4297805012/content/sovetskaia-borba-protiv-pianstva-i-alkogolizma-ili-stroiteli-sotsializma/5728184
Тэги: #история, #ссср, #фото, историю, страна, ушедшая
Ушедшая в ИСТОРИЮ СТРАНА : Московские рынки ушедшей эпохи 2017-03-13 18:15:17
Оригинал взят у
+ развернуть текст сохранённая копия
Оригинал взят у logik_logik в Московские рынки ушедшей эпохи Московские рынки ушедшей эпохи Поскольку московские рынки с маниакально-шизофреническим упорством закрывают, то давайте посмотрим на них хотя бы на снимках. Я ставил уже ранее часть этой подборки. Но тогда читатели совершенно верно заметили, что многих известных рынков в ней не хватает. Поэтому тот старый пост дополнил целым рядом фотографий московских рынков. Фото 1981 г. В. Шульца. Центральный рынок. Центральный рынок (закрыт, потом снесён) Фото 1983 г. Мой любимый рынок был. В детстве с мамой или бабушкой туда по выходным часто ходил. Творог, сметана, молодая картошка, огурчики и капуста квашенная, ягоды-фрукты и т.п. Фото 1990 г. Фото 1970-х гг. Кадр из д/ф "Москва в цвете", съёмка 1950-х гг. Фото 1956 г. Фото 1961 г. Фото 1967 г. Фото 1983 г. Фото 1984 г. Aad van der Drift А таким он был в 1930-е годы: Фото 1931 г. Фото 1930-х гг. Пятницкий рынок (снесён) Фото 1980-х гг. Фото 1990 г. К. Константинова Фото 1990 г. К. Константинова Фото 1990 г. К. Константинова Палашевский рынок (снесён) Фото 1986 г. ZenSky Фото 1987 г. Sabine Joosten Фото 1987 г. Sabine Joosten. Лучший приём стеклопосуды на Палашевском рынке был. Всегда наличествовала тара и принимали все виды стеклянной посуды - от майонезных банок до "шампанок". Даниловский рынок (пока работает) Фото 1960-х гг. Это ещё до постройки нового павильона. Фото 1975 г. И. Шелапутина Фото 1975 г. И. Шелапутина Фото 1975 г. И. Шелапутина Фото 1975 г. И. Шелапутина. Без сортира никуда!:) Таким он был в 1930-е годы: Фото нач. 1930-х гг. Б. Игнатовича. К 1987 году построили новый павильон: Фото кон. 1980-х гг. Вешняковский рынок (снесён) Фото 1970-х гг. Старый Бауманский (Немецкий) рынок (в 1970-е гг. перенесён на новое место) Фото 1974 г. Новый Бауманский рынок (обрушился 23 февраля 2006 г. в 5:45) Фото 1977 г. Фото 1980-х гг. Преображенский рынок (пока работает, но упорно ходят разговоры, что и его закроют) Фото 1967 г. Фото 1991 г. Тишинский рынок (снесён) Фото 1991 г. Д. Борко Фото 1966 г. В. Белова Фото 1985 г. Nick Benson Фото 1985 г. Nick Benson Черемушкинский рынок (пока действует) Фото 1970-х гг. Фото кон. 1960-х гг. М. Кошкина Фото 1978 г. Фото 1982 г. Daniell Thiell Фото 1982 г. Daniell Thiell Фото 1982 г. Daniell Thiell Рижский рынок (действует) Фото 1990-х гг. Бутырский рынок (вроде, работает... не знаю) Фото 1985 г. Ю. Захаркина Дорогомиловский рынок (действует) Фото нач. 1960-х гг. Н. Миронова Фото нач. 1980-х гг. К. Зайцева Фото нач. 1980-х гг. К. Зайцева Фото кон. 1980-х гг. И. Нагайцева Перовский рынок (давно не был, не знаю...) Фото 1984 г. Фото 1983 г. Фото 1983 г. Фото 1986 г. Рогожский рынок (действует) Фото 1983 г. А. И. Меркулова Фото 1980-х гг. Фото 2000 г. Рогожский рынок был закрыт на капитальный ремонт в 1996 году. После реконструкции был открыт 2 сентября 2000 года и получил название "Рогожские торговые ряды". Ленинградский рынок (действует) Фото 1965 г. Фото 1970 г. А.Кононыхина UPD: Усачёвский рынокФото 1970 г. А. Алексеева Фото 1970 г. А. Алексеева Фото 1976 г. А. Драло. Строительство нового рыночного павильона. Зацепский рынок (давно снесён) Фото 1969 г. А. А. Фролова. Велозаводский рынок (действует) Фото 1974 г. Ерина. Фото 1974 г. Ерина. Интерьеры. Та часть, где универсам. Тушинский рынок (снесён) Фото 1977 г. И. Панаева. Фото 1977 г. И. Панаева. Фото 1975 г. Коптевский рынок (снесён) Фото нач. 1960-х гг. из архива Ю. Л. Бурова. Фото 1960-х гг. из архива Ю. Л. Бурова. Фото 1975 г. Фото 1975 г. Фото 1987 г. Hans Oerlemans. Люблинский (Ждановский) рынок (снесён) Фото 1962 г. Фото 1960-х гг. Фото 1976 г. Фото 1989 г. Бутырский рынок (снесён) Фото 1985 г. из архива Ю. Захаркина Кадр из фильма "Следствие ведут Знатоки" (1981 г.) Минаевский рынок (снесён) Фото 1973 г. С. К. Игнатущенко. Остановка троллейбуса «Минаевский рынок». Фото 1971-1972 гг. А. Зилова. 4-й Минаевский переулок. Минаевский рынок - там, впереди. Фото 1990 г. Неопознанный мною московский рынок: Фото 1980-х гг. Прошлый раз его опознавали, как Минаевский. Так - не так... Не знаю. Какие рынки из хорошо известных забыл? Дополняйте!источник: Московские рынки ушедшей эпохи В том числе использованы снимки с сайта pastvu.com
Тэги: #история, #ссср, #фото, историю, страна, ушедшая
Ушедшая в ИСТОРИЮ СТРАНА : "Бутылочный бизнес" в СССР. 2017-03-13 16:28:18
... граждане "великой страны" массово отмывают ... "В стране победившего социализма человек ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Всем желающим оспорить тезис о том, что СССР был страной тотальной и всеобщей нищеты, я предложу вспомнить такое явление, как приём стеклянной тары из-под продуктов. Пункты приёма бутылок и банок стали широко появляться в 1970-е годы и просуществовали по инерции ещё несколько лет после распада СССР. В принципе, они и сейчас кое-где сохранились, но уже не отыгрывают роль столь массового явления, как в советские годы. В самом факте использовании упаковки и других ресурсов нет ничего плохого (скорее наоборот), но в СССР это приобрело весьма "спесифисский" местный колорит — сбор и сдача использованной посуды рассматривались в качестве серьезного бизнес-предприятия, способного заметно пополнить семейный бюджет, позволяющего найти дополнительные средства на выпивку и т.д. Под катом — рассказ и фоточки того, как в СССР сдавали бутылки. 02. Для начала несколько слов о том, откуда же бралась та самая "тара". Молочные продукты (молоко, кефир, сливки и т.д.) стали широко продаваться в стеклянной таре примерно с начала 1960-х годов, до этого в городах поменьше они продавались исключительно на разлив, бутилированное молоко было только в крупных городах. Бутылки для обычного молока, топленого молока, кефира и сливок были типовыми, отличаясь только цветом верхней крышечки из фольги — белая для молока, желтая для топленого, зеленая для кефира и, кажется, фиолетовая для сливок. На фото — типичный молочный холодильник в советском магазине 1970-80 годов, засталвенный типовыми молочными бутылками. Еще были типовые пивные бутылки (0,5) и бутылки из-под водки и вина (0,5 и 0,7), а также типовые банки — из-под майонеза, из-под сметаны и консервов и большие трехлитровые. Всю эту посуду принимали в пунктах приёма стеклотары — больше всего туда несли пивные и молочные бутылки и майонезные мелкие баночки. Банки покрупнее использовали в хозяйстве, а трехлитровые "баллоны" вообще никто и никогда не сдавал — их использовали для домашнего консервирования, "закаток". 03. Цена всего, что продавалось в СССР в стеклянных ёмкостях, включала в себя залоговую стоимость "стекла", которая была весьма высокой, заметно выше реальной стоимости бутылок. Это делалось якобы для того, чтобы "сознательные граждане" не выбрасывали бутылки, а шли их сдавать, но по сути это была простая ценовая накрутка, реально ничем не обоснованная. Цена бутылки составляла около 10% от стоимости вина, около 5% от стоимости водки и половину от стоимости пива — по-моему, это нереально много. Пункты приёма стеклотары стали широко появляться примерно в середине 1970-х, чаще всего в одном помещении либо рядом с продуктовыми магазинами. Как правило, это были небольшие темные помещения, наполовину заставленные пластиковыми ящиками с пустой тарой, с непередаваемым запахом пивных дрожжей и перегара внутри. 04. Существовали и особые правила приёма стеклотары, за соблюдением которых строго следили приёмщики — бутылки должны были быть без посторонних запахов (лекарств, керосина и т.д.), без признаков посторонних жидкостей (вроде масла), а также без этикеток. В тёплую погоду возле пунктов приёма стеклотары можно было нередко увидеть вот такую картину — граждане "великой страны" массово отмывают бутылки в лужах: 04. Кто обычно шёл сдавать бутылки? Не будет большим преувеличением сказать, что пустые бутылки в СССР сдавали абсолютно все слои населения — за поллитровую бутылку из-под молока в пункте приёма стеклотары давали 15 копеек, за литровую — 20. Пятьдесят литровых бутылок из-под молока стоили 10 рублей — червонец при "среднесоветской" зарплате в 120-150 рублей и тотальной нищете был вполне заметными деньгами. Существовали также "профессиональные бутылочники", как правило из местных синяков (чаще) либо совсем бедных одиноких пенсионеров (реже), которые ходили по округе и собирали пустые бутылки в стечатые авоськи, затем несли эти раздутые от бутылок сетки в пункты приёма стеклотары и долго переругивались с приёмщиком из-за сколов на горлышках. Ещё в некоторых местах можно было получить за несколько пустых бутылок можно было получить не деньги, а одну полную, такая схема была популярна во времена дефицита. В брежневсекие времена даже появилось несколько тематических анекдотов, в которых подчеркивалась значимость вырученных от сдачи бутылок сумм, вроде "Много лет пил, а потом взялся за ум, сдал бутылки и купил жигули" или "В стране победившего социализма человек действительно защищён — если нет денег, всегда можно пойти и сдать бутылки". В общем, всем поклонникам СССР я предложу задать самим себе вопрос — вы готовы сейчас собирать бутылки, высчитывать, какую прибавку в семейный бюджет они вам дадут, а потом носить их в больших сумках в пункты приёма стклотары и сдавать, считая копейки? Сейчас этим занимаются только самые бедные бомжи, а во времена СССР это было стандартной практикой для всех слоёв бедного населения, чья средняя зарплата в пересчете составляла примерно 1000 молочных бутылок. А вы помните, как в СССР сдавали бутылки? И сдавали ли вы их сами? http://maxim-nm.livejournal.com/311073.html"
Тэги: #история, #ссср, #фото, историю, страна, ушедшая
Главная / Главные темы / Тэг «странная»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|