Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Тепловая обработка продуктов2013-03-15 19:14:50Тепловая обработка —это выдерживание материала при повышенной температуре, либо соблюдение ...
Тэги: бланширование, брезирование, варка, жаркий, запекание, обработка, пассерование, питание, припускание, продукт, тепловой, термостатирование, технология, тушение
Главная / Главные темы / Тэг «термостатирование»
|
Категория «Люди»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...