Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «торти»
Масляный (из масла и яиц) крем для торта 2014-03-28 04:37:38
Масляный крем можно использовать не только для промазывания им коржей, но и для верхнего основного ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Масляный крем можно использовать не только для промазывания им коржей, но и для верхнего основного украшения. Из него выходят Далее...
Тэги: выпечка, крем, масло, торты, яйца
ТОРТ "ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ СОЗДАНИЕ" 2014-03-25 23:24:00
+ развернуть текст сохранённая копия
Друзья, хочу угостить вас очень вкусным и нежным тортиком! Делала его к 8 марта в подарок, поэтому разрезика не будет. Тортик получается с небольшой цитрусовой ноткой. Если любите апельсин, можно промазать два коржа. Думаю будет еще ароматнее. Яйцо (можно взять 4) — 3 штСахар (стакан=250 мл, 1 стакан - в тесто, 180 гр - для безе)Ванилин (1 гр в тесто, 1 гр в безе) — 2 грМука — 1 стаканРазрыхлитель теста (под нож) — 1 ч. л.Джем - апельсиновый Белок яичный — 3 штМасло сливочное — 200 грМолоко сгущенное — 1 банка
Способ приготовления: Сделаем бисквит. Для этого яйца нужно взбить миксером на максимальной мощности минут 5 до пышной пены. Затем всыпать сахар и ванилин, взбить еще минут 10 до пышной белой массы - Затем подмешать венчиком муку и разрыхлитель
- В смазанную чашу мультиварки вылить тесто. Я ставлю на режим "выпечка". время убавляю до 33 минут
Далее сделать швейцарское безе. В чашке венчиком смешать сахар, ванилин и яичные белки Затем поставить чашку на водяную баню и начать взбивать миксером. Взбивать нужно долго и на максимальной скорости Пока не получится вот такое безе. Масса очень густая, не должна падать с ложки. Убрать на время в холод
- По готовности бисквит остудить на решетке
- Разрезать на три коржа
- Первый корж пропитать сахарным сиропом
- Крем: взбить сгущенное молоко и мягкое сливочное масло
- Первый корж промазать кремом
Накрыть вторым коржом, также пропитать сиропом и нанести апельсиновый джем. Равномерно распределить его по коржу - Затем сверху нанести крем
- Накрыть третьим пропитанным коржом
Сверху и с боков обмазать оставшимся кремом и украсить белковым кремом как подскажет ваша фантазия. Приятного чаепития!
Тэги: выпечка, мультиварке, торты
Бисквитный торт со сметанным кремом (пошаговый рецепт с фото) 2014-03-25 21:07:29
... днях готовила бисквитный торт со сметанным кремом ... рецепт и съели торт за один вечер ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На днях готовила бисквитный торт со сметанным кремом, получилось очень вкусно, домашние одобрили рецепт и съели торт за один вечер. Делюсь рецептом. Все очень просто готовится, уверяю вас, никаких сложностей в приготовлении бисквита или крема не должно возникнуть. Готовые бисквитные коржи пропитываются сиропом (воду вскипятить с сахаром), но можно пропитывать бисквит любым фруктовым или ягодным [...]
Тэги: апельсиновые, бездрожжевая, бисквитные, блюда, быстрые, вкусная, вкусные, выпечка, десерты, домашнего, домашние, домашняя, ингредиентам, кулинарные, легкие, пошаговые, приготовления, простая, простые, рецепты, сладкая, сладкие, сметанные, сметаной, сметаны, теста, торты, фотографиями, фруктами, фруктов, фруктовые, яиц
Медовик в мультиварке (пошаговый рецепт с фото) 2014-03-25 17:34:35
Медовые пироги и торты хороши как на ... . Если Вам нужен торт для торжества, можно ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Медовые пироги и торты хороши как на каждый день, так и к празднику. В этом рецепте я покажу, как приготовить медовик в мультиварке. Это будет повседневный вариант выпечки, без особых изысков в оформлении. Если Вам нужен торт для торжества, можно испечь его по этому рецепту, но затем украсить с помощью кулинарного шприца или готовых кондитерских [...]
Тэги: бездрожжевая, бисквитные, блюда, вкусная, вкусные, выпечка, десерты, домашнего, домашние, домашняя, ингредиентам, кулинарные, медовые, мультиварке, пошаговые, праздничная, приготовления, простая, простые, рецепты, сладкая, теста, торты, фотографиями, яиц
Бисквит на скорую руку (пошаговый рецепт с фото) 2014-03-25 01:52:45
... » для приготовления вкуснейших тортов. Бисквитные коржи сейчас ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Бисквит – наиболее универсальный «полуфабрикат» для приготовления вкуснейших тортов. Бисквитные коржи сейчас можно купить в магазине, но, поверьте, испечь такой корж вы сможете за 20 минут, потратив минимальный набор продуктов. Домашний бисквит на скорую руку готовится из муки, яиц и сахара. В большинстве рецептов яйца нужно разделять на белки и желтки, взбивая их по отдельности [...]
Тэги: бездрожжевая, бисквитные, блюда, быстрые, вкусная, вкусные, выпечка, десерты, домашнего, домашние, домашняя, духовке, ингредиентам, кулинарные, легкие, пошаговые, приготовления, простая, простые, рецепты, руку, скорую, сладкая, теста, торты, фотографиями, яиц
Главная / Главные темы / Тэг «торти»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
