Закваска для хлеба: теперь еще из хмеля
2011-09-16 08:08:24
... разнообразить способы приготовления
хлеба в нашей семье ... на ржаной закваске
хлеб совсем не «приедается ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В предыдущих записях я рассказывал о том, как мы делаем закваску для хлеба на ржаной муке, и как потом мы из нее печем хлеб. Теперь вот я решил разнообразить способы приготовления хлеба в нашей семье. Хотя, честно сказать, на ржаной закваске хлеб совсем не «приедается» и не надоедает. Но, все-таки, поэкспериментировать хочется. Решил попробовать [...]
Тэги:
здоровый,
здоровье,
питание,
хлеб
Закваска для хлеба: теперь еще из хмеля
2011-09-16 08:08:24
... разнообразить способы приготовления
хлеба в нашей семье ... на ржаной закваске
хлеб совсем не «приедается ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В предыдущих записях я рассказывал о том, как мы делаем закваску для хлеба на ржаной муке, и как потом мы из нее печем хлеб. Теперь вот я решил разнообразить способы приготовления хлеба в нашей семье. Хотя, честно сказать, на ржаной закваске хлеб совсем не «приедается» и не надоедает. Но, все-таки, поэкспериментировать хочется. Решил попробовать [...]
Тэги:
здоровый,
здоровье,
питание,
хлеб
Закваска для хлеба: теперь еще из хмеля
2011-09-16 08:08:24
... разнообразить способы приготовления
хлеба в нашей семье ... на ржаной закваске
хлеб совсем не «приедается ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В предыдущих записях я рассказывал о том, как мы делаем закваску для хлеба на ржаной муке, и как потом мы из нее печем хлеб. Теперь вот я решил разнообразить способы приготовления хлеба в нашей семье. Хотя, честно сказать, на ржаной закваске хлеб совсем не «приедается» и не надоедает. Но, все-таки, поэкспериментировать хочется. Решил попробовать [...]
Тэги:
здоровый,
здоровье,
питание,
хлеб
Закваска для хлеба: теперь еще из хмеля
2011-09-16 08:08:24
... разнообразить способы приготовления
хлеба в нашей семье ... на ржаной закваске
хлеб совсем не «приедается ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В предыдущих записях я рассказывал о том, как мы делаем закваску для хлеба на ржаной муке, и как потом мы из нее печем хлеб. Теперь вот я решил разнообразить способы приготовления хлеба в нашей семье. Хотя, честно сказать, на ржаной закваске хлеб совсем не «приедается» и не надоедает. Но, все-таки, поэкспериментировать хочется. Решил попробовать [...]
Тэги:
здоровый,
здоровье,
питание,
хлеб
"Имбирные махрушки"
2011-09-10 14:36:29
... кусков подсохшего белого
хлеба (в идеале ... и имбирем.
Хлеб порезать на ... масло. Ломти
хлеба макать во ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Очень простой рецепт как из ничего сделать завтрак.
Надо:
несколько кусков подсохшего белого хлеба (в идеале - пол батона нарезного)
1 яйцо
щепотка соли
примерно 2 ст.л. холодной воды
имбирь молотый по вкусу (1 чайная ложка - в самый раз, имхо).
масло растительное для жарки (на глаз)
Яйцо взбить в глубокой тарелке с солью, водой и имбирем. Хлеб порезать на ломтики.
Сковородку разогреть, налить масло. Ломти хлеба макать во взбитое яйцо с двух сторон, слегка придавливая, чтобы впитался кляр.
Класть на сковородку и обжаривать на среднем огне с двух сторон до желаемой степени поджаристости.
Готовые махрушки выкладывать на тарелку. Завтрак готов!
Имбирь придает еде оригинальный пряно-перченый вкус и способствует повышению иммунитета.
О его пользе можно почитать здесь: http://www.liveinternet.ru/users/al.../post113961714/
Тэги:
еда,
имбирь,
кляре,
моё,
рецепт,
хлеб
