Тріска із зеленим маслом
2013-08-15 12:25:23
... іченої петрушки з
часником. Рибу розморозити і покраяти ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Тріску маринуємо в морквяно-цибулевому соці, а вже запечену, подаємо з зеленим маслом. І, поки масло топиться від сусідства з гарячою рибою, страва додатково набирає ароматів січеної петрушки з часником. Рибу розморозити і покраяти на порційні шматки. Цибулю посікти, моркву потерти на грубій терці. Овочі посолити Читати більше...
Тэги:
масло,
морква,
овоч,
петрушка,
риба,
цибуля,
часник
Чатні з абрикосів
2013-08-06 00:17:22
... на невеликі часточки.
Часник посікти. Стручок ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Серед багатьох варіантів знаменитого індійського соусу чатні цей рецепт з абрикосів посідає почесне місце в куховарських книгах наших господинь: готується легко, а інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті. Абрикоси, вийнявши кісточки, порізати на невеликі часточки. Часник посікти. Стручок гіркого перцю розрізати навпіл уздовж, вишкрябати зернятка, Читати більше...
Тэги:
абрикос,
гострий,
кокос,
перець,
соус,
часник,
чатн
Шпараґівка (стручкова квасоля) у сметані
2013-07-03 21:25:04
Шпараґівка, стручкова, спаржева чи французька квасоля – як її не назвеш, у сметані із зеленню ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Шпараґівка, стручкова, спаржева чи французька квасоля – як її не назвеш, у сметані із зеленню і часничком – смак завжди “на відмінно”! Довести до кипіння 3 л води. За той час шпараґівку перебрати, відрізати кінчики. До окропу вкинути 1 стол. ложку солі, шпараґівку і варити Читати більше...
Тэги:
жовта,
жовтки,
зелена,
квасоля,
соус,
спаржева,
стручкова,
часник,
шпара
Холодник зі свіжих огірків
2013-06-27 12:13:58
... грубій терці,
часник – на середн ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ароматний холодник зі свіжих огірків і кропу на кефірі – саме те, що треба в літню спеку! Рецепт настільки простий, що з приготуванням цієї першої страви справиться навіть дитина. Кріп перебрати і дрібно посікти. Огірки потерти на грубій терці, часник – на середній. Овочі посолити, Читати більше...
Тэги:
зелень,
кеф,
окрошка,
холодник,
часник
Печені кабачки з сиром
2013-06-11 21:32:21
... ” з сиру,
часнику і зелені кабачки зникають ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Кабачки, щоб не смажити, можна запекти у духовці. Плюс – не треба стояти біля плити. Мінус – з “шапочкою” з сиру, часнику і зелені кабачки зникають дуже швидко. Кабачки покраяти на кружечки товщиною 1,5-2 см. Бритванку застелити фольгою і змастити олією. Викласти кабачки, змастити їх Читати більше...
Тэги:
духовка,
запечений,
зелень,
кабачок,
легко,
масло,
сир,
творог,
часник
