Легкий и ароматный салат с редисом и брокколи стал постоянным угощением в нашем семействе. Салат с первой встречи покорил всех. Разнообразие вкуса и приятный запах – первые достоинства этого салата.
Салат с редисом и брокколи я не солю. Возможно, кто-то посоветовал бы добавить лимон для разнообразия и присутствия кислинки, но не рекомендую. Шпинат сам по [...]
Часто такой пирог делают из слоеного теста или из теста фило, но и то и другое не всегда бывает под рукой. А я хочу поделиться с вами рецептом вкусного пирога, который очень легко готовить из обычных продуктов. Даже те, у кого нет опыта, могут легко приготовить этот пирог.
Ингредиенты:
15 ст. ложек муки
1 ч. ложка соды
150 мл растительного масла
150 мл молока
4 яйца, разделить белки и желтки
1 ч. ложка соли
250 гр брынзы
250 гр шпината
Перемешать муку с содой, добавить молоко, масло и желтки. Хорошо перемешать венчиком, чтобы тесто было гладкое.
Шпинат ошпарить, нарезать и добавить в тесто вместе с нарезанной брынзой.
Белки взбить с солью в крепкую пену (с солью взбиваются моментально) и аккуратно перемешать с полученным тестом. Тесто будет жидким.
Смазать лист для выпечки размером 25х30, маслом и вылить тесто. Посыпать верх кунжутом и печь в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
Мясные стаканчики Запеченная рыба с горчицей и лимоном Торт «Мадам Помпадур» Симпатичный загородный коттедж в штате Род Айленд Индийские лепешки (Naan) с чесноком, сыром и грибами Торт-суфле шоколадно-творожный без выпечки Торт-десерт Тирамису ягодный (Berrymisu) Рецепты самого вкусного теста Баница — пятиминутка Четырехдневная диета на ряженке
[Это блюдо я отсылаю в кулинарное сообщество "Приготовим вместе." Тема "Праздничный стол" как раз сегодня заканчивается, и это мой третий и последний рецепт в рамках этой темы. Готовила я это блюдо на русское Рождество.]Устрицы "Рокфеллер" (oysters Rockefeller) - классическое американское "ресторанно-изысканное" блюдо. Это устрицы, запеченные с зеленью. Придумали его в конце 19 века в элегантном ресторане "Антуан" в Новом Орлеане, а назвали в честь Рокфеллера потому, что блюдо было очень "богатое" (в смысле, сытное, дорогое и калорийное, со сливочным маслом, сыром и т.п.) Ресторан до сих пор существует, и оригинальный рецепт этих устриц держится в секрете. Но основные ингредиенты известны: это устрицы, зеленые листовые овощи (чаще всего шпинат, иногда кресс), петрушка, сливочное масло, чеснок, анисовый ликер и хрустящий топпинг из панировочных сухарей и твердого сыра.Главный Дегустатор прямо-таки обожает свежие устрицы, и во время каждой нашей поездки на рыбный рынок (или похода в...
2012-12-13 12:45:35
Правила, которые помогут сделать жизнь лучше, выпуск программы О самом главном от 13 декабря: ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Правила, которые помогут сделать жизнь лучше, выпуск программы О самом главном от 13 декабря: Способна ли помочь заморская ягода похудеть и замедлить старение; Какой суп защитит Вас от переломов; Могут ли зубные импланты не прижиться; Насколько кружка Эсмарха помогает в качестве средства для похудения; Лечится ли косоглазие во взрослом возрасте. Качество жизни В студии программы [...]