Этот простой навык может заметно облегчить жизнь хозяйкам. Конечно, чтобы овладеть им придется потренироваться, но результат того стоит.

Подробнее..

Захотелось домашней выпечки к чаю? Приготовим простой фруктовый пирог на кексовом тесте. Весь процесс займёт не более часа. В пироге прекрасно «играют» свежие или замороженные сливы, персики, нектарины, кисло-сладкие яблоки, вишня. Лучше всего использовать плотные, не слишком спелые фрукты, иначе они «потеряются» при вымешивании теста и ухудшат его структуру. Персики и яблоки для этого пирога нужно очищать от кожицы. Диетологи рекомендуют делать выпечку на муке первого, а не высшего сорта – так полезнее. Прислушаемся к их наставлениям.

Оладьи – превосходный вариант для завтрака или перекуса в течение дня. Существует великое множество вариаций блюда. Тесто может быть дрожжевое и пресное. В сладкие оладьи добавляют фрукты, мак, цукаты. Овощные варианты готовят на основе или с добавлением кабачков, моркови, тыквы, картошки.

Чтобы порадовать деток, или котов (а можно и тех и других) неплохо выращивать дома свежую зелень: овес и прочее. Сегодня мы расскажем как сделать забавные маленькие горшочки, которые точно создадут приятную атмосферу на подоконнике.

Подробнее..