Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщениеНЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ"
НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ"
В кожуре цитрусовых содержится очень много полезных веществ – много больше, чем в мякоти плодов, но эта кожура жестка и не слишком приятна на вкус. Термообработка кожуры (например, при варке цукатов) "убивает" многие ее полезные свойста. В этом "неваренье" кожура придает особенно приятный вкус и все ее полезные свойства полностью сохраняются.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ "НЕВАРЕНЬЯ"
Лимоны обмыть, обсушить и целиком потереть – или на мелкой терке (это довольно трудоемко), или пропустив через соковыжималку. Использовать блендер не рекомендуется, т.к. он расколет зернышки лимона в мелкую неприятную крошку. Ложкой выбрать из получившейся массы ненужные в ней косточки. Положить тертую массу в чистую стеклянную банку до половины ее высоты. Перемешивая, порциями добавить в банку сахар (или, что еще лучше, фруктозу) до заполнения банки. Заметив, сколько сахара всыпано, добавить 1 полную (с верхом) чайную ложку лимонной кислоты на каждый килограмм использованного сахара. Все хорошо перемешать и отставить на полчаса. Через полчаса перемешать еще раз. Такие перемешивания повторить еще 2-3 раза, чтобы сахар растворился, а не опустился на дно. Затем закрыть банку крышкой (завертывающейся или полиэтиленовой) и поместить в холодильник. На следующий день масса станет желеобразной. Срок хранения в холодильнике – до 1 года.
Если регулярно есть это вкуснейшее варенье, можно забыть о простудах.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Таким же образом можно приготовить "неваренья" из других цитрусовых – апельсинов, мандаринов, грейпфрутов. Но лимонного готовьте побольше, т.к. оно расходуется быстрее. Смешивая перед подачей на стол разные цитрусовые "варенья" в разных соотношениях, можно получать десятки разных вкусов. Это "неваренье" очень вкусно и полезно, потому хорошо к чаю с печеньем, с булочками или для добавки в творог, кефир, в воду и т.д.
Оздоровительный кисель с лимонным невареньем
В стакан или чашку (250 мл) положить 1 ч. л. крахмала, добавить 1 ст. ложку холодной воды, размешать и, при постоянном активном размешивании, быстро влить крутой кипяток, оставив немного места для добавки варенья. Дать остыть градусов до 40-45 С, положить лимонное или иное цитрусовое варенье и размешать. Кисель готов. http://supercook.ru/
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщениеКаждый ваш день будет проще благодаря этим 88 хитростям:))
Каждый ваш день будет проще благодаря этим 88 хитростям. Вот так гениальные решения!
Вот так гениальные решения!
Жизненные хитрости, советы от домохозяек – это умные решения, которые делают вашу жизнь легче. Это список из 88 лучших хитростей! В хитрость номер 68 вы не поверите пока саами не попробуете.
1. Так просто! Переверните тостер!
Только осторожнее! Крошки от хлеба легко горят!
2. Умный способ, чтобы скотч можно было легко использовать.
3. Зерна кофе имеют много применений!
4. Замороженные виноградины – отлично подходят к вину.
5. Корзина для белья будет удерживать все игрушки на месте.
6. Купите черные чернила для красных ручек, т.к. никто не будет воровать красную ручку.
7. Бесцветный лак для ногтей фиксирует пуговицы.
8. Супер, если у вас мало места на кухне.
9. И теперь вам все равно слишком ли твердое масло или нет!
10. С бутылкой для полоскания полости рта и немного красителя, вы легко пронесете алкоголь на корабль.
11. Запрет на алкоголь в парке? Вот как можно замаскировать бутылку пива!
12. Сухой пакетик чая уберет неприятный запах из вашей обуви.
13. Гениально! И работает также и на клубнике!
14. Теперь вы будете легко складывать одежду!
15. А это если у вас нет батареек нужного размера…
16. Вам надоела реклама в мобильных играх? Поставьте на автономный режим и они исчезнут!
17. Выпрямитель волос можно использовать и для другого!
18. Если натянуть колготки на пылесос, то вы легко найдете маленькие предметы, как например сережки!
19. Кольцо лука сделает вам прекрасную форму яйца!
20. Вот где можно спрятать экстра деньги в поездках!
21. Так все кабеля будут в порядке!
22.Нужно зарядить мобильник? Большинство телевизоров имеют USB выход.
23. Вас раздражает маленький последний кусочек мыла? Соедиините его с новым!
24. Кусок картона в пластиковом пакете не даст вашим важным документам помяться или намокнуть!
25.Подставка сверху стакана означает, что вы в туалете и скоро вернетесь!
26. Свет от мобильного телефона, положенного под бутылку, создаст фонарь.
27. Вам надоели рекламные письма? Отпишитесь!
28. Никогда больше ваша молния не будет разъезжаться!
29. Вставь специальный знак в свой пароль и никто его не разгадает!
30. Вот как можно спать в автобусе без страха остаться без своих вещей!
31. С помощью крышки от кетчупа вы сможете пылесосить в труднодоступных местах!
32. Оставьте месте по середине перед разогреванием еды в микроволновке, тогда она разогреется равномерно!
33. Чтобы не обжечься, используйте спагетти для зажигания свечки.
34. Поставьте стакан с водой в микроволновку, чтобы края пирога не размокли!
35. Спираль от ручки не даст вашему кабелю переломиться!
36. Для избежания царапин на дверях автомобиля!
37. Супер для холодного кофе.
38. Когда попкорн будет готов в микроволновке,сделайте в нем маленькую дырку, чтобы выкинуть те зерна, которые не открылись.
39. Вот так легко у вас получится громкоговоритель к мобильнику!
40. Чехол для очков прекрасное место для хранения кабелей во время поездки.
41. Упаковку из-под пива можно использовать даже в следующий раз когда вы соберетесь на пикник.
42. Приклеенный теннисный мяч можно использовать для чего угодно.
43. Вам нужен держатель для стакана? Возьмите обувь!
44. Так вы спасете ваши пальцы от удара молотком!
45. Замороженную мочалку можно использовать для сохранения холода чего-нибудь.
46. Трубочка почисти клубнику.
47. В следующий раз когда будете переезжать складывайте все книги в чемоданы, а то картонные коробки не выдерживают веса книг.
48. Умный способ использования детской кровати!
49. Теперь понятно какой наушник для левого уха.
50. Так тоже можно использовать вешалку.
51. Надоело, что кабеля разъезжаются? Свяжите их!
52. Заверните ваш напиток во влажную салфетку и он охладится в холодильнике за считанные секунды!
53. Сложно просыпаться по утрам? Положите мобильник в стакан!
54. Так легко можно гладить вещи!
55. Положив газету на дно мусорника, избежите его подтекания.
56. Легко разделите яйцо!
57. Так у вас будет больше места в микроволновке.
58. С поммощью скотча, вы легко откроете варенье.
59. Туалет легко очистится кока-колой!
60. Для более быстрой зарядки поставьте мобильник на автоматический режим!
61. Чтоб понять с какой стороны машины находиться люк для заправки, посмотрите на стрелку на панели!
62. Используйте китайские палочки, чтобы не испачкать руки!
63. Выньте кости из курицы заранее!
64. Надавиите на банан и он легко откроется!
65. Сделайте сумку для компьютера из футболки!
66. Не помните сколько дней в месяце? На косточке – 31, между ними – 30 (кроме февраля, конечно).
67. Тесная парковка? Лучше паркуйтесь задом!
68. Как бы странно это не звучало! Держите ключи от авто под подбородком, открыв рот и радиус их действия увеличится на 15 метров.
69. Кто-то нажал все кнопки в лифте? Попробуйте нажать два раза на каждую из них, иногда это помогает.
70. Вот так легко вы можете наполнить ведро водой!
71. Больше не надо портить ногти, пытаясь открыть брелок!
72. Так вы больше никогда не прольете краску!
73. Улучшите деревянную мебель с помощью грецких орехов!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщениеАпельсиновые блинчики с творожной начинкой
Для разнообразия вашего стола вот такой замечательный рецепт апельсиновых блинчиков с творожной начинкой. Этим рецептом поделилась на моем сайте Светлана Аверина, я уже испробовала, очень вкусно, теперь делюсь с вами!
для теста: яйца - 2 шт. сахар - 2 ст.л. молоко - 400 гр. соль - 1\2 ч.л. мука - 1 стакан (250 мл) растопленное сливочное масло - 2 ст.л. апельсиновый сок - 100 гр (или напиток "Фанта") цедра апельсина - 1 ст.л. для начинки: творог - 200 гр. (пачка) мякоть 1 апельсина ванильный сахар – 1 пакетик сливки и сахар по вкусу
С апельсин натереть цедру, мякоть отделить от перегородок, мелко порезать. Яйца взбить с сахаром, добавить соль, молоко и муку, размешать миксером и влить апельсиновый сок или "Фанту" (пузырьки придают блинчикам воздушность), размешиваем венчиком. Добавляем цедру и растопленное сливочное масло. Творожно-апельсиновая начинка: творог + сливки + ванильный сахар, перемешать, добавить апельсиновую мякоть. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщениеПора уже подумать о строительстве небольшого бассейна на участке - часть 1
Тем, у кого есть собственный дом или небольшой участок земли, не раз могла прийти идея построить свой собственный бассейн, где в жаркие летние дни можно будет окунуться в приятною прохладу.Лично я уже мечтаю 10 лет.А в этом году подумала,хватит мечтать,пора браться за дело.Буду подыскивать весь теоретический материал,с которым буду делиться с вами.Потом закупать строительные элементы,ну и на следующее лето замахнусь на сооружение.Ну,кто со мной??
Ведь бассейн на приусадебном участке – это отличный вид отдыха у воды в жаркие летние дни. Однако построить бассейн на даче своими руками – дело довольно хлопотное и кропотливое, требующее соблюдения технических правил и норм на всех этапах строительства.
Схема бассейна, который оборудован системой фильтрации.
ПОДГОТОВКА К СТРОИТЕЛЬСТВУ БАССЕЙНА
Первоначально определяются подходящее место, размеры и форма будущего бассейна. Располагать конструкцию бассейна рекомендуется в уютном, немного притемненном месте приусадебного участка. Но ни в коем случае не под кронами деревьев (постоянное загрязнение воды падающими листьями) и не на низменных участках (загрязнение воды дождевыми потоками). И только при условии близости водопровода и возможности постройки сливного колодца:
Схема бассейна.
размер бассейна будет напрямую зависеть от величины самого дачного участка и желаемой площади его владельца. Однако при этом необходимо помнить, что огромные системы бассейнов достаточно сложно спроектировать и добиться необходимой прочности;
кроме того, их эксплуатация потребует затраты большого количества воды, в связи с чем могут возникнуть некоторые проблемы со сливной системой;
форма будущего сооружения зависит лишь от личных предпочтений исполнителя строительных работ, но следует заметить, что целесообразнее будет установить бассейн на даче правильной геометрической формы (овал, круг, прямоугольник, квадрат) и при этом не слишком замысловатой. Тогда бассейн будет гораздо легче построить;
в виде примера оптимальными параметрами размера могут стать: длина и ширина – 4 м, а глубина – от 1,3 до 1,8 м.
При обустройстве дачного бассейна немаловажную роль играют и залегаемые под его основанием грунты.
Так, почва, насыщенная водой, потребует дополнительного устройства дренажной системы для возможности отвода излишних грунтовых вод.
После определения формы и расположения бассейна приступают к непосредственному выполнению строительных работ.
Перед началом работы следует подготовить необходимый набор инструментов, который должен состоять из:
Схема установки оборудования для бассейна.
строительного уровня;
миллиметровой рулетки;
шнура или веревки;
лопаты;
болгарки (с дисками по дереву и металлу);
плоскогубцев;
гвоздей и саморезов со специальным покрытием от ржавчины;
специальных небольших колышков;
проволоки для армирования;
сетки на основе стальной проволоки;
вентиля, запирающего воду;
бруска для выполнения трамбовочных работ ручным методом;
щитов для замеса растворов или бетономешалки.
ЭТАПЫ ВОЗВЕДЕНИЯ КОНСТРУКЦИИ ДНА
Весь процесс строительства бассейна своими руками на даче будет состоять из следующих этапов:
Схема бассейна своими руками.
на предполагаемом месте размещения будущего бассейна, производится разметка (отмеряется нужная площадка) при помощи измерительной ленты, колышков и веревки путем определения контуров котлована.Границы обозначаются кольями, по которым натягивается веревка. Общая получившаяся территория должна быть немного больше предполагаемой площади. В среднем эта разница должна составлять 40-50 см.;
после окончания разметки снимается дерн (верхний слой почвы), очищается поверхность, и начинаются работы по рытью основного котлована. Земляные работы могут выполняться как вручную, так и с использованием землеройной техники. Стенки получившегося котлована по возможности выравниваются лопатой до образования прямых углов (проверяются с помощью уровня и вертикального отвеса). В некоторых случаях стенки котлована делают с небольшим уклоном (угол до 70) на внешнюю сторону для предотвращения осыпания грунта. Глубина вырытого котлована может варьироваться от 1,3 до 1,8 м, а дно должно находиться примерно на 30 см ниже, чем желаемая глубина;
дно котлована будущего бассейна выравнивается и тщательнейшим образом утрамбовывается. После этого на обработанный грунт укладывается песчаная подушка толщиной 20-30 см. В некоторых случаях дно бассейнов выстилается еще слоем простой глины и также тщательно утрамбовывается. Сверху на подушку кладется гидроизоляционный материал (например, рубероид на битумной мастике);
параллельно основному котловану подготавливается дренажная яма, которая глубже бассейна. В яме устанавливается специальная сливная труба, окончание которой будет располагаться непосредственно в самом бассейне. Труба оснащается вентилем для возможности закрытия воды. В дренажной яме можно также оборудовать скиммерную и переливную систему для очистки воды;
на рубероид выкладываются камни, поверх которых размещают металлические прутья или же стальную армирующую сетку (величиной 1,5х1,5 м и диаметром не менее 8 мм) с шагом в 0,3 м (отступ от края 5 см) и выполняется бетонирование донной плиты.
Схема устройства очистки воды.
Сооружаемый армирующий каркас позволит бетону повысить его механические характеристики. Места пересечения армирующей сетки фиксируются с помощью скрутки проволокой или же свариванием.
Образовавшийся каркас поднимается выше уровня дна котлована на 0,8-1,2 м и фиксируются с помощью камня в указанном положении. С помощью досок выкладываются опалубочные деревянные щиты.
Заливку бетона лучше выполнять с применением специальных составов, обладающих высокими гидроизоляционными свойствами (так называемый гидробетон).
В домашних условиях можно применять бетон, изготовленный на основе цемента марки М500. Толщина бетонного слоя подбирается в пределах 15-20 см.
Дно бетонируется идеально ровным с уклоном на 2-4 см на 1 м длины в сторону расположения сливной трубы. Бетонную смесь следует выливать максимально медленно для заполнения пустот.
Спустя 12-14 часов можно приступать к оборудованию стен бассейна
ЭТАПЫ ВОЗВЕДЕНИЯ СТЕН БАССЕЙНА
Схема устройства бассейна.
с помощью болгарки нарезаются арматурные прутья и вбиваются по периметру котлована, с шагом в 30 см, отступив от верхней кромки 6-7 см. После этого арматура горизонтально обвязывается и скрепляется проволокой с помощью плоскогубцев;
подготавливается опалубка для бетонирования стен. Для этого используются деревянные доски и щиты, которые нарезаются необходимой длины. После установления опалубки в получившееся пространство заливается жидкий бетон, укладываемый слоями по 15-20 см, и утрамбовывается. Арматура после окончания бетонирования не должна быть видна;
после завершения бетонных работ опалубочную конструкцию оставляют до полного застывания бетонного раствора. Для исключения растрескивания основания при просушивании желательно проводить ежедневное его увлажнение;
проведя демонтаж опалубки, приступают к тщательной затирке для подготовки поверхности к дальнейшему покрытию (облицовка плиткой, обработка жидким стеклом).
Кроме котлованных бассейнов своими руками можно также создать каркасный или композитный бассейн для дачи.
Каркасный бассейн изготавливается из дерева, которое изнутри облицовывается листами алюминия или оцинкованной жестью. Для гидроизоляции бассейна используются герметики или обычная полиэтиленовая пленка (ПВХ). Конструкция такого каркасного бассейна легко демонтируется на зимний период.
Бассейн из композита – это готовая стационарная конструкция из стеклопластика, которая устанавливается на бетонированное дно подготовленной ямы (делается по принципу котлованного бассейна).
Как видим, бассейн своими руками на даче – это далеко не роскошь. Для его строительства необходимо лишь желание, трудолюбие и строе выполнение всех этапов и правил постройки.
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.