Сегодня 21 января, среда

Воплощение от yul_yashka

Очень часто пользуюсь этим тестом на пирожки и пироги, незаменимый вариант при нехватке времени- очень быстро и просто делать, а результат ни разу не разочаровал!

Мои комментарии: последнее время все сухие дрожжи предварительно развожу теплой водой с небольшим количеством сахара, так тесто поднимается намного быстрее! Подходить тесто оставляю в микроволновке, сначала грею там стакан воды минуту, стакан отодвигаю в угол печки и оставляю тесто на подъем.
Хорошее тесто! Работать с ним очень легко! А еще пирожки, действительно, долго не черствеют!)

Воплощение от ТЕРЕЗА

Пирожки действительно как пух! Советую приготовить! Из всех рецептов теста-этот наиболее предпочтителен для меня!
Фото

Воплощение от Larachka

Предлагаю всем рецепт пирожков, в которых тесто действительно "как пух", а начинка...ну это уже кому как.

Тэги: торт, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

Без заголовка

2013-07-06 19:12:04 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеБабушка - газета-целительница

Бабушка - газета-целительница

КОЖНЫЙ ЗУД УЙМЁТ ДЕВЯСИЛ, А УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ ПРИБАВИТ СИЛ...Вот отложила все свои дела и с Божьей помощью пишу письмо, так как и мне хочется помочь людям своими знаниями.

ЕСЛИ МЕСЯЦ НАСТОЙ ТРАВ ПИТЬ БУДЕТЕ, ОБ ЭПИЛЕПСИИ НАВСЕГДА ЗАБУДЕТЕЭто средство поможет справиться с эпилепсией. Надо измельчить в сухом виде и смешать по 100 г травы душицы и крапивы двудомной, по 50 г листьев вороньего глаза (ни в коем случае не использовать ягоды!), травы чабреца, цветков лаванды, корня переступня, горькой полыни, любистка и девясила, по 30 г (не больше!) травы багульника болотного и корня фиалки трехцветной, залить 1 ч.л. смеси 200 мл сырой некипяченой воды и настоять не менее 10 часов

ЛОМКОСТИ НОГТЕЙ ИЗБЕГАЙТЕ, СТРОГО ПО ЛУНЕ ПОДСТРИГАЙТЕОдна моя знакомая постоянно страдала от ломкости ногтей. Элегантная, эффектная женщина ничего не могла сделать со своими руками, хотя и понимала, что руки с обломанными ногтями производят неприятное впечатление, разительно контрастируя с ее внешним видом.

БОЛЬШОЙ ОПЫТ ФИТОТЕРАПЕВТА ИМЕЮ И ОТ ЧИТАТЕЛЕЙ СКРЫВАТЬ ЕГО НЕ СМЕЮТак как опыт врача-фитотерапевта у меня большой, не устаю делиться своими знаниями. Вот опять предлагаю очередную подборку рецептов лечения некоторых болезней.

Тэги: здоровье, красота, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

Без заголовка

2013-07-06 19:11:52 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеБЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

В летнюю жару так хочется чего-то свежего, фруктового, прохладного и по-настоящему бодрящего. Алкоголь в этом явно не помощник, поэтому спасаемся от жары безалкогольными коктейлями.

Двуслойный фруктовый смузи из манго с ягодами
Такой коктейль из двух слоев порадует как детей, так и взрослых своей яркой и необычной окраской и для каждого станет просто кладезем витаминов. Такой безалкогольный летний коктейль приготовить в домашних условиях довольно просто.
Ингредиенты для нижнего слоя:
спелое манго;
полстакана апельсинового фреша или крупный целый апельсин;
столовая ложка выжатого сока лайма;
2 столовые ложки негустого меда.
Ингредиенты верхнего слоя:
около 150 грамм клубники, вишни или другой ягоды;
банан;
столовая ложка выжатого сока лайма.
Почистить манго и порезать на небольшие кубики. Затем вместе с апельсином или его соком, медом и соком лайма поместить в блендер. Массу измельчить и перемешать. Насколько мелко рубить манго — дело вкуса, кто-то предпочитает, чтобы в смеси оставались мелкие кусочки, а кому-то нравится однородная кашица.

Далее необходимо вымыть блендер и поместить в него следующую партию «витаминов» для коктейля: сок лайма, банан и ягоды. Также измельчить. После этого в широкий стакан наливается до половины масса из манго, оставшуюся часть заполняют ягодным муссом. Наливать следует аккуратно, чтобы не перемешать слои друг с другом. Можно украсить наш двуслойный фруктовый смузи сверху кусочками клубники: изысканно и ароматно.

Безалкогольный Мохито
Этот безалкогольный коктейль готовится буквально за несколько минут. Бесподобный аромат ингредиентов бодрит и освежает.
Вам понадобится:
лайм;
грамм 20 свежей мяты;
щепотка коричневого сахара;
сироп гренадин (или любой другой ягодный);
содовая.
Возьмите высокий стакан без граней, округлой формы. Лайм разрежьте на четыре части и выдавите в стакан его сок. Потом одну-две использованные дольки поместите на дно, можно их разрезать на кусочки помельче.

Далее нужно порвать листья мяты, также кинуть в стакан, а сверху высыпать коричневый сахар. Для усиления вкуса и аромата можно слегка размять мяту с лаймом. Сверху поместите некрупные кубики льда и полейте сиропом. Затем по стеночке аккуратно, чтобы не взболтать содержимое стакана, налейте доверху содовую и при необходимости добавьте льда. Последний штрих — веточка мяты на верхушке самой высокой льдинки. Наш коктейль безалкогольный Мохито готов!
Безалкогольная Пина Колада
Этот безалкогольный коктейль необычайно популярен в Пуэрто-Рико. Сладкий ароматный ананас олицетворяет собой жаркое лето на берегу океана.
Ингредиенты для безалкогольного коктейля Пина Колада:
полстакана нежирного молока;
один ананас (или ананосовый сок);
полстакана жирных сливок;
столовая ложка сахара;
кубики льда.

Почистить и порезать ананас на некрупные дольки, оставить парочку для украшения, из остальных выжать сок. Вылить в чашу блендера молоко и сливки, перемешать. Добавить туда сахар и взбить полученную массу. Далее перелить в широкий бокал на ножке (типа коньячного), добавить несколько кубиков льда и украсить край бокала дольками ананаса. Коктейль готов!
Йогуртовый смузи с ягодами
У такого коктейля приятная мягкая консистенция и выраженный натуральный вкус. Выпитый с утра, он дает заряд энергии и бодрости на весь день.
Ингредиенты:
черешня и клубника (или другие ягоды);
стакан молока;
полстакана нежирного йогурта.

Отложите несколько ягод, остальное взбейте в блендере с молоком и йогуртом. Полученную массу вылейте во вместительный стакан. Оставшиеся ягоды порежьте на кусочки и высыпьте сверху смузи. Если добавите листик мяты, то этот безалкогольный коктейль приобретет освежающую нотку.

P.S. Чтобы смузи получился прохладным и тонизирующим, используйте охлажденные ингредиенты (перед приготовлением коктейля подержите их около получаса в холодильнике).
источник

Тэги: коктейль, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

Без заголовка

2013-07-06 19:11:35 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщениеПирожки из быстрого теста на кефире

Рецепт теста: взбить 0,5 л. кефира, добавить соль и сахар по вкусу и 3 ст.л. подсолнечного масла. Смешать небольшое количество муки с 1\3 ч.л. соды. Замесить тесто в два этапа. Сначала добавить муки, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Поставить его на 30 мин. в теплое место. Подом добавить еще муки и домесить тесто полностью.

Начинка: Отварить яйца, порубить и смешать с тушенным луком на сливочном масле.

Martina25

Лепим пирожки и жарим.

Приятного аппетита!

автор: svetlana
http://podelkidoma.ru/

Серия сообщений "- пирожки, хачапури, блины, пицца":

Часть 1 - Чесночные пирожки
Часть 2 - Хачапури
...
Часть 9 - Армянский лаваш
Часть 10 - Тонкие пирожки с картошкой
Часть 11 - Пирожки из быстрого теста на кефире
Часть 12 - Хачапури "Имеретинские"
Часть 13 - Блинчики с начинкой
...
Часть 34 - Вкуснейшая слоеная самса от Сталика
Часть 35 - Быстрые и вкусные пирожки
Часть 36 - Пирожки с щавелем и сыром

Тэги: торт, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

Страницы: ... 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 ...

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная /

Каталог блогов

/

Cтраница блогера shnn7317

Записи в блоге

	shnn7317 Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/ Добавлен:

Без заголовка

2013-07-06 19:12:41 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения alleftinka71 Оригинальное сообщениеДомашний хлебушек.

1. Нам потребуется: 4 стакана муки, 25гр. дрожжей, 2стол. ложки подс. масла, 2 ч. ложки соли, 1 стол. ложка сахара, 250-300 мл. теплой воды. 1 ст. ложка сухого молока (при наличии)
P1010076 (700x525, 226Kb)

2. Просеять муку, ввести в муку соль, сухое молоко, дрожжи в чашке засыпать сахаром и хорошо перемешать, когда они станут жидкими добавить теплую воду. Влить смесь дрожжей и воды в муку +подс. масло и замесить тесто. Тесто оставить в теплом месте подходить на 30-40 мин. Когда тесто подошло его еще раз вымесить, смазать противень подс. маслом или посыпать мукой, выложить на противень наш сформированный хлебушек. Опять ставим в теплое место подходить на 30-40 мин. Ну вот тесто подошло! Теперь смажет верх нашего хлебушка подс. маслом и лезвием под углом 45 град. сделаем надрезы. Выпекаем при температуре 200 град. первые 20 мин. дальше убавляем темпер. до 170-180 град. и выпекаем до золотистой корочки. Проверить готовность хлеба просто - постучать пальцами по корочке, хорошо выпеченный хлебушек создает глухой звук. Приятного аппетита!!!
P1010102 (700x525, 278Kb)

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Домашний хлебушек.
Часть 2 - Пирожочки, пирожки.
Часть 3 - Сосиски в тесте
...
Часть 5 - Вариации на тему: " Черный кекс" или "Голова негра"
Часть 6 - Пирог "Мазурка"
Часть 7 - Апельсиново-лимонный курд.

Тэги: торт, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

Без заголовка

2013-07-06 19:12:27 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеСамые чудесные пирожки «Как пух»

Огромная благодарность автору: Наталья

Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!

Ингредиенты:

кефир — 1 ст.

растительное масло — 1/2 ст.

дрожжи сухие — 11 гр. или 30-40г свежих (количество дрожжей можно уменьшить до 2/3 или даже 1/2 пакетика)

мука — 3 ст.

соль — 1 ч.л.

сахар — 1 ст.л.

начинка любая, у меня:

ваниль.

варенье.

Приготовление:

Пирожки как пух с малиной

В ковшике смешиваем кефир с маслом, солью, сахаром и немного подогреваем.

Муку просеиваем и смешиваем с дрожжами и ванилью.

Вливаем в муку кефирную смесь и замешиваем тесто. Я пользовалась миксером. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 мин.

Через 30 минут тесто выглядит так.

Противень застилаем пергаментом. Отрываем кусочки теста и на ладони лепим пирожки.

Класть лучше швов вверх. Смазываем молоком или яйцом. Включаем духовку, а пирожки успеют подойти. Если все не влезут на противень, то лучше не лепите все сразу.

Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до золотистого цвета. Те что швом вверх красивее и целые!

Вот такая красота. Можно готовить с разнообразными начинками. Приятного аппетита!

Блограйдеров
14520

Блогов
219972
(+0 сегодня)

Сообществ
1312
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Закон»

Взлеты Топ 5


+102	141	АСНУ - движение вперед!
+70	106	World Weapon
+66	91	Sergei Davidis
+63	109	STROIKA24.EU
+39	110	Автоклуб78

Падения Топ 5


-2	22	БИЗНЕС - ЗДОРОВЬЕ - ЖИЗНЬ
-9	4	Японская_Джульета
-10	3	Prestissima
-12	96	Artemy Velker
-13	55	Найти работу? Легко! Все об эффективном поиске работы. Шаблоны р

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.