блог ПИРОГ Голосов: 1 Адрес блога: http://www.blog-pirog.ru Добавлен: 2009-08-26 09:51:53

Суп гороховый с ребрышками и гренками

2011-10-20 22:23:36 (читать в оригинале)

Сегодня готовим замечательный гороховый суп с ребрышками. Рецепт горохового супа взят с кулинарного блога ne-otrava.ru. Попробовала приготовить – очень понравился! Для горохового супа нужно: 7 мясистых копченых свиных рёбрышек 250 гр. лущёного гороха 1 луковица 4 картофелины 2 моркови гороховый суп с копченостями лавровый лист растительное масло чёрный перец 50 гр. белых сухариков. соль   гороховый суп с ребрышками Готовим гороховый суп с копченостями: С вечера горох заливаем горячей [...]

---

Мамалыга по-абхазски

2011-10-14 21:42:12 (читать в оригинале)

Рецепт мамалыги завершает серию публикаций, посвящённую абхазской кухне. Мамалыга – густая, разбухшая кукурузная каша-хлеб. Это традиционное крестьянское блюдо молдавской, румынской, адыгейской, осетинской и абхазской кухни. Молдавская и румынская мамалыга по консистенции ближе к паровому хлебу, она более твёрдая, часто имеет форму каровая и разрезается специальной вощёной нитью. А вот кавказская кукурузная мамалыга ближе к каше, может [...]

---

Мамалыга по-абхазски

2011-10-14 21:42:12 (читать в оригинале)

Рецепт мамалыги завершает серию публикаций, посвящённую абхазской кухне. Мамалыга – густая, разбухшая кукурузная каша-хлеб. Это традиционное крестьянское блюдо молдавской, румынской, адыгейской, осетинской и абхазской кухни. Молдавская и румынская мамалыга по консистенции ближе к паровому хлебу, она более твёрдая, часто имеет форму каровая и разрезается специальной вощёной нитью. А вот кавказская кукурузная мамалыга ближе к каше, может [...]

---

Польское яблочное повидло / Пастила из яблок

2011-10-09 23:55:14 (читать в оригинале)

Сегодня предлагаю вам ещё два замечательных варианта переработки нынешнего урожая яблок. Предлагаю вам сразу два рецепта в одном: рецепт яблочного повидло и рецепт замечательной пастилы из яблок. И то и другое готовится быстро и просто. Поэтому, вполне вероятно, что уже за день-другой вы переработаете почти весь осенний плодовый сбор. Повидло из яблок (powidła) родом из Польши. [...]

---

Польское яблочное повидло / Пастила из яблок

2011-10-09 23:55:14 (читать в оригинале)

Сегодня предлагаю вам ещё два замечательных варианта переработки нынешнего урожая яблок. Предлагаю вам сразу два рецепта в одном: рецепт яблочного повидло и рецепт замечательной пастилы из яблок. И то и другое готовится быстро и просто. Поэтому, вполне вероятно, что уже за день-другой вы переработаете почти весь осенний плодовый сбор. Повидло из яблок (powidła) родом из Польши. [...]