Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Хозяство Маз-Амьель

2013-03-12 20:17:41 (читать в оригинале)

Это крупное хозяйство Mas Amiel (150 га), было когда-то проиграно в карты епископом Перпиньяна (больше таких епископов не назначают). Оно специализируется на сладких натуральных винах, выращиваемых на черном сланце, хотя винодел Стефан Галле (нормандец, работавший в долине Роны вместе с Ивом Кюйероном) делает также 3 хороших региональных вина. Классное и буйное Ле-Плезир (Le Plaisir) из [...]

---

Жольет, Жоли и Жонкьер

2013-03-12 00:04:29 (читать в оригинале)

Joliette (Жольет) За этим перспективным хозяйством в Руссильоне нужно следить. Кюве-Андре-Мерсье (Cuvee Andre Mercier) – простое и откровенное вино, но Кюве-Ромэн-Мерсье (Cuvee Romain Mercier) наименования Вилаж гораздо темнее, глубже, с более богатой текстурой и с более чутким использованием дуба. Joly (Жоли) За мелким хозяйством Виржиля Жоли на 6,5 га в Кото-дю-Лангедок следует наблюдать, особый интерес [...]

---

Настоящий борщ с вином

2013-03-07 23:59:30 (читать в оригинале)

Елена Молоховец свою знаменитую книгу «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» опубликовала в 1861 году. Она переиздавалась 29 раз! Неизвестно, был ли этот рецепт в самой первой книге, но в любом случае ему не менее ста лет. И если вы слышите или читаете о том, что в русской кухне алкоголь [...]

---

Международная выставка «Вино и Виноделие-2013″

2013-03-03 14:54:42 (читать в оригинале)

На международной специализированной выставке «Вино и Виноделие», которая проходила в г.Одессе 7-9 февраля 2013 года, компания «ШАБО» завоевала максимальное количество наград и презентовала широкой общественности новый знаковый проект – первые украинские вина «контролируемые наименованием по происхождению» (КНП). 7-9 февраля 2013 года в г.Одессе проходила международная специализированная выставка «Вино и Виноделие-2013″, где ООО «Промышленно-торговая компания Шабо» [...]

---

Свадебные агентства

2013-03-02 02:19:16 (читать в оригинале)

В настоящее время большая часть свадеб в Америке(около 90%) проходит при поддержке специализированных агентств. Однако наши сограждане не спешат пользоваться подобными услугами: только 5-8% обращаются в агентства. Многие связывают это с недостаточным бюджетом молодых пар, однако, подобное предположение не совсем правильное. Главная причина того, почему невесты не обращаются в свадебное агентство – это их собственные [...]