Л-ЕСЯКА Голосов: 1 Адрес блога: http://lesyaka.ru/ Добавлен: 2011-03-22 11:44:44 блограйдером olesya055

Слоеный салат ШИШКА (с курицей и грибами)

2011-05-13 12:39:10 (читать в оригинале)

Для приготовления салата Шишка потребуются:

200 г куриного филе,

100г сыра

1-2 морковки,

1 баночка грибов консерв.

200г миндаля,

Приправа карри - 1 ч.л.,

растительное масло,

майонез, соль по-вкусу.



Способ приготовления салата Шишка:

1. Возьмите куриное филе, нарежьте его маленькими кусочками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла.

2. В процессе жарки куриного филе добавьте приправу карри и посолите его немного.

3. Отварите яйца и морковку по-отдельности.

4. Потрите сыр на мелкой терке.

5. Морковку измельчите на терке, а яйца мелко нарежьте.

6. Достаньте грибы из банки и нарежьте их достаточно мелко.

7. Выложите салат на плоское блюдо слоями в следующее последовательность:

1-куриное филе

2-консервированные грибы

3-морковь

4-яйца

5-сыр с майонезом(этой смесью промажьте весь салат)

6 - Уложите на всю поверхность салата миндальные орешки.

У основания можно украсить салат еловой веточкой (или петрушкой).

 

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Салат "Париж в снегу"

Салат Морковка

Салат АНАНАС

 

---

Салат ЕЖИК с грибами

2011-05-13 11:02:24 (читать в оригинале)

Для приготовления салата Ежик понадобятся:

1 кг грибов(желательно шампиньонов),

1-2 головки репчатого лука, 

4-5 яиц,

половинка кочана савойской капусты,

3 клубня картофеля,

несколько маслин,

листья салата

листья петрушки

2+2 ст.л. растительного масла,

100 г майонеза,

масло для фритюра

перец и соль по-вкусу.



Рецепт приготовления салата ЕЖИК:

1. Очистите картофель от кожицы и порежьте тонкой соломкой.

2. Обжарьте картофель во фритюре , а затем выложите на бумагу или блюдо и сразу посолите и поперчите по вкусу (картофель должен быть твердым и хрустящим, после приготовления - тогда иголочки ежика получатся устойчивыми. Если картофель получится мягким, то иголки ежика будут ломаться. Чтобы этого не произошло жарьте картофель в большом количестве масла и на самом сильном огне.).

3. Очистите грибы, нарежьте их и обжарьте их в растительном масле

4. Обязательно обжарьте несколько небольших грибов целиком

5. после жарки грибы также посолите немного и поперчите.

6. Очистите и порежьте кубиками репчатый лук, обжарьте его.

7. Нарежьте капусту, добавьте к жарящемуся луку и жарьте до готовности.

8. Отварите яйца, охладите их. Снимите скорлупу и порежьте очень мелко.



9. Смешайте измельченные яйца с 1-2 ст.л. майонеза.

10. Переложите в миску грибы, луково-капустную массу и добавьте майонез. Тщательно перемешайте.

11. Возьмите плоское блюдо. Нарвите листья салат и выложите их на это блюдо.

12. В центральную часть горкой выложите салат.

13. Сверху покройте яично-майонезной массой.

14. Украсьте салат в виде ежика: сделайте глазки и носик из маслин,

Покройте тельце иголками из хрустящей картошки.

Сверху выложите несколько цельных грибков и листиков петрушки .

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Салат Бабочка

Мясной салат "Слойка"

Салат Любовь с первого взгляда

---

Большая разница - Три звезды

2011-05-13 10:39:48 (читать в оригинале)

Смотреть это видео

---

Пародия на Юрия Шатунова

2011-05-13 10:36:30 (читать в оригинале)

Смотреть это видео

---

Если вам нужны полуприцепы…

2011-05-13 10:32:04 (читать в оригинале)

 

Летом мы часто ездим на дачу и возим туда всякие мелочи из дома. Наша машина так сильно загромождена всяким хламом, что возникла идея приобрести полуприцеп. 

У нас в городе они не продаются (а может, и продаются, просто я не знаю где именно), а ехать куда-то за ним уж очень не хочется. Мы долго искали, где же купить полуприцепы и нашли неплохой магазин, где можно купить полуприцепы от производителя. Сайт этой компании "Балтспецмаш" находится здесь: http://www.baltspecmash.com/samosval.html

"Балтспецмаш" занимается изготовлением и продажей прицепной техники, именно поэтому цены здесь ниже, чем в других магазинах.  

Находится компания "Балтспецмаш" в Калининградской области, что не очень далеко от нас. Завтра поедем туда прицеп покупать!