КУХНЯ БЕЗ МЯСА Голосов: 1 Адрес блога: http://kuhnja-bez-mjasa.ru Добавлен: 2011-05-31 20:04:32 блограйдером guljapsik

Бананы с ромом.

2011-06-14 06:58:52 (читать в оригинале)

Чтобы приготовить бананы запеченные с ромом, берем: 1 банан, 1 ст.л. апельсинового сока, 1 ст.л. рома, 2 ч.л. коричневого сахара.   Банан в кожуре режем вдоль, кладем на небольшой кусок фольги и сбрызгиваем ромом, апельсиновым соком и сахаром. Затем бананы заворачиваем в конверты из фольги и запекаем их в духовке при температуре 200 градусов в течение 10 минут. Подаем [...]

---

Маринованные шампиньоны с карри.

2011-06-13 16:40:16 (читать в оригинале)

Шампиньоны практически не имеют своего ярко выраженного вкуса грибов, поэтому можно добавить к ним немного белых грибов (сушеные, замороженные). Они дадут невероятный аромат для любого грибного блюда. Чтобы приготовить шампиньоны маринованные быстро, нам понадобится: 0,5 кг свежих шампиньонов (желательно мелких), 1 ч.л. приправы Карри, 1 ч.л. соли, 200 мл воды, 3 зубчика чеснока, 0,5 лимона, пучок [...]

---

Шоколадное фондю с фруктами.

2011-06-13 06:20:13 (читать в оригинале)

Чтобы приготовить шоколадное фондю с фруктами, нам понадобятся: шоколад (лучше темный или горький) и фрукты: ананас, банан, апельсин, мандарин, киви или другие (какие больше нравятся ). Можно взять и ягоды: клубнику, виноград и т.п. Фрукты чистим (если необходимо) и режем на кусочки. Расплавляем несколько квадратиков шоколада и подаем с кусочками фруктов. Если нет специальной посуды для приготовления [...]

---

Картофель по-шведски.

2011-06-12 16:36:35 (читать в оригинале)

Чтобы приготовить картофель по-шведски, берем столько средних картофелин, сколько поместится в один слой на сковороде или противне. Также понадобятся: сливочное масло, соль, перец, чеснок, сыр и растительное масло. Картофель очищаем и режем на тоненькие ломтики, но не до конца, а так, чтобы картофелина как бы оставалась целой. Для этого ее можно перед нарезкой вложить в столовую [...]

---

Ягодно-йогуртное мороженое.

2011-06-12 06:41:13 (читать в оригинале)

Чтобы приготовить ягодное мороженое, нам понадобятся: 250 г нежирного творога, 250 г ягодного йогурта, 50 мл ягодного сиропа, 20 г крема для взбивания (н-р, "Др.Откер"), ягоды по вкусу (вишня, смородина, клубника...) - 150 г (можно и побольше ). Творог взбиваем с йогуртом, добавляем сироп, крем для взбивания, ягоды. Всё тщательно взбиваем блендером. Ставим в морозильную камеру на 5 [...]