Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Мясо с подливкой (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-15 09:27:48 (читать в оригинале)

Мясо с подливкой – блюдо, в первую очередь, выгодное. Особенно, если вам нужно накормить большое семейство. Подливка подходит к любому гарниру. Что бы вы ни предложили, обед или ужин будет оценен по достоинству. Это самое настоящее основное блюдо, подходящее для повседневной семейной трапезы. Я часто тушу мясо с подливкой. Мои любят это блюдо кушать с [...]

---

Песочное тесто для пирога (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-14 21:21:53 (читать в оригинале)

В этом рецепте я покажу, как приготовить песочное тесто для пирога. Песочное тесто получило свое название из-за свойства рассыпаться, как песок. Оно довольно крохкое и хрупкое. Такая консистенция обусловлена большим количеством жиров в тесте, которые не дают склеиваться зернышкам крахмала, который есть в муке. Благодаря такому свойству песочного теста его используют для приготовления печенья, хрустящих [...]

---

Ликер Пина колада (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-14 17:00:21 (читать в оригинале)

Приготовленный впервые в середине прошлого века, этот коктейль сейчас считается одним из самых популярных. Версий о его происхождении существует несколько, в честь одного из возможных претендентов на авторство в Пуэрто-Рико даже установлена памятная плита. Состоит классический ликер Пина колада из трех основных ингредиентов: белый ром, кокосовые сливки и ананасовый сок. Иногда помимо белого рома в [...]

---

Оливье с курицей (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-14 14:06:02 (читать в оригинале)

Салат, рецепт которого я хочу показать, очень популярен по всему миру. Он имеет множество названий – русский салат, мясной и другие. Но всем он знаком как салат оливье. Назван он в честь французского повара, который в середине XIX века придумал уникальный рецепт своего фирменного блюда. И, нужно отметить, что салат оливье пришелся по вкусу всем [...]

---

Мясо в кисло-сладком соусе по-китайски (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-14 10:04:11 (читать в оригинале)

За основу блюда “Мясо в кисло-сладком соусе по-китайски” берется свинина или говядина, можно и куриное филе использовать. Мясо жарится и смешивается с грибами, перцем болгарским и специями. Изысканную кисло-сладкую нотку блюду дают кетчуп, соевый соус и мед. Сочетание очень интересное и с первой пробы непривычное. Но, на мой взгляд, именно такое сочетание острого, сладкого, соленого [...]