Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Борщ с курицей (рецепт)

2014-03-09 23:14:34 (читать в оригинале)

Существует много рецептов приготовления борща. С капустой сырой и квашеной, со свеклой и без, с фасолью (постный, без мяса – на овощном бульоне), с зажаркой и без таковой. Как по мне, самый вкусный вариант – борщ с курицей. Курочка, особенно домашняя, дает наваристый бульон, борщ получается сытным, но не таким жирным, как если варить его [...]

---

Отбивная из куриного филе (рецепт)

2014-03-09 21:15:28 (читать в оригинале)

Если у вас нет навыков приготовления отбивных, начинайте учиться именно на курином мясе, используя филе (грудку). Отбивная из куриного филе всегда получается вкусной и сочной. Филе можно не отбивать, то есть надобность в покупке специального молоточка отпадает. Достаточно лишь куриное филе нарезать тонкими пластинками, это сделать не сложно, главное – нож должен быть острым! Перед [...]

---

Как варить овсяную кашу на молоке (рецепт)

2014-03-09 19:28:28 (читать в оригинале)

Овсяная каша полезна, это знают многие. Диетологи рекомендуют кушать овсянку именно на завтрак, поскольку каша богата углеводами и белком, а именно эти две составляющие дают нам силу и энергию. Овсяную кашу на молоке можно варить из цельных зерен, из хлопьев (плющеные зерна) и хлопьев быстрого приготовления, которые в варке вовсе не нуждаются: хлопья заливаются горячим [...]

---

Бефстроганов из печени (рецепт)

2014-03-09 17:33:46 (читать в оригинале)

Термин «бефстроганов» состоит из двух частей: «беф», что в переводе означает «говядина», и «Строганов» – это фамилия графа Александра Григорьевича, благодаря которому блюдо появилось на свет. Есть две версии появления этого кулинарного изделия. Согласно первой, граф устраивал общественные обеды, а такое блюдо, как мясо с подливой, было прекрасным вариантом приготовить большое количество вкусной и питательной [...]

---

Каша манная в мультиварке (рецепт)

2014-03-09 14:58:47 (читать в оригинале)

Я покажу, как варится каша манная в мультиварке. Эта техника очень выручает в приготовлении выпечки, супов, а еще не менее удобна программа «Варка». Очень просто: все положил в чашу, установил программу, а когда открываешь – получаешь готовое блюдо, что очень сильно экономит время. Мы просто обожали манку в детстве, как по мне, это была одна [...]