Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Котлеты в тесте Ёжики (рецепт)

2013-08-21 06:13:52 (читать в оригинале)

Я уже рассказывала, как приготовить оригинальные котлеты в тесте «Колосок» и «Бубенчик», сегодня я хочу предложить еще один вариант – котлеты в тесте «Ёжики». Для этих котлет фарш может быть использован любой: свиной, говяжий, куриный, смешанный (я готовила из свинины), а вот тесто здесь лучше всего подойдет дрожжевое, приготовленное холодным способом, как, например, в рецепте [...]

---

Яблочные фриттеры — американский десерт (рецепт)

2013-08-21 05:14:12 (читать в оригинале)

Фриттеры – блюда, распространенные в американской кухне. Под этим названием скрывается не одно блюдо, а много разных, объединенных способом приготовления во фритюре. Обычно это небольшие кусочки мяса, рыбы, овощей, фруктов в кляре, которые превращаются в аппетитные пончики с начинкой внутри. Яблочные фриттеры можно назвать родственниками наших оладий, тесто очень похоже и жарятся в масле, хотя [...]

---

Бисквитный торт с персиками (рецепт)

2013-08-20 17:32:21 (читать в оригинале)

Рецепт этого тортика – как раз для того случая, когда надо сделать что-нибудь вкусненькое из того, что есть в закромах кухни. Делала я его не на любимой домашней кухне, а во время отпуска, используя для приготовления мою палочку-выручалочку мультиварочку и продукты, которые были под рукой: баночка сгущенки и очень много персиков. Уж очень хотелось порадовать [...]

---

Как выбрать кофемашину

2013-08-20 09:37:34 (читать в оригинале)

Если Вы любите кофе, но при этом не хотите тратить время на его приготовление, кофемашина станет Вашим лучшим другом и помощником. Быстро, удобно и вкусно – так готовит кофе этот чудо-аппарат. Функции кофемашины • Вместо кофемолки она перемалывает кофейные зерна – о, этот волнующий аромат! Кстати, любитель кофейного напитка может выбрать желаемую степень помола: мелкий, [...]

---

Необычная шарлотка (рецепт)

2013-08-20 09:22:31 (читать в оригинале)

Обычно для приготовления шарлотки использую измельченные яблоки. Я же хочу показать рецепт совершенно иной, не похожий на другие и немного непривычный. Эта необычная шарлотка из моего детства. Именно так ее готовила моя бабушка. Рецепт – семейный, передавался из поколения в поколение уже не одну сотню лет (по крайней мере, так гласит история). Готовится необычная шарлотка [...]